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書名

乞うもの盗むもの　　上　ハヤカワ文庫 NV　　

著者名 アーウィン・ショー／著 　 北山 克彦／訳
出版者 早川書房
出版年月 1991.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013206679933.7/ｼﾖ/1文庫17一般図書一般貸出在庫　  ○
2 西野7210112020933/ｼ/文庫一般図書一般貸出在庫　  ○

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アーウィン・ショ… 【ビザンチウムの夜】 ビザンチウムの夜
アーウィン・ショ… 【夏服を着た女たち】 夏服を着た女たち
アーウィン・ショ… 【緑色の裸婦　：　アーウィン・ショー…】 緑色の裸婦　：　アーウィン・ショー…
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アーウィン・ショ… 【小さな土曜日】 小さな土曜日
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2001
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書誌詳細

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タイトルコード 1006400159384
書誌種別 図書
書名 簡単手づくり豆腐　お豆腐屋さんが教える　　　　
書名ヨミ カンタン テズクリ ドウフ　
著者名 石川 伸／著
著者名ヨミ イシカワ ノブル
出版者 家の光協会
出版年月 2004.9
ページ数 141p
大きさ 21cm
分類記号 619.6
分類記号 619.6
ISBN 4-259-56088-3
内容紹介 愛知県の豆腐屋主人が教えるおいしい豆腐づくりのポイント。寄せ豆腐、木綿豆腐、ざる豆腐、石臼豆腐など家庭での豆腐づくりの方法、豆腐を使った料理とデザート、豆腐のうんちく話などを収録。
著者紹介 1963年愛知県生まれ。日本大学農獣医学部食品工学科卒業。食品メーカーに勤務した後、家業の豆腐屋を継ぐ。現在、(株)おとうふ工房いしかわ代表取締役。
件名 豆腐
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 唯一の「正解」を見出すのが難しい問題が山積している。そんな時代に新聞はいかなる役割を果たすべきか。盛んにいわれる「新聞危機」をどう乗り越えるか。書評や論壇担当といった、一般的な新聞記者像とは異なる経歴を歩んできた著者が、自らの体験を軸に、これからの目指すべき新聞の姿を指し示す。現象の奥にあるものをみつめる―。「論壇記者」の体験から新聞の可能性を探る。
(他の紹介)目次 第１章　「でもしか記者」の記（ノンポリ学生の日々
支局記者として　ほか）
第２章　「論壇記者」以前（書評欄担当のころ
論壇時評という場　ほか）
第３章　論壇記者的日常（「ポスト・戦後」の論壇
「昭和」終焉のあとさき　ほか）
第４章　「熟慮ジャーナリズム」へ（陸羯南という人
「新しい論壇記者」を考える　ほか）
(他の紹介)著者紹介 奥 武則
　１９４７年東京生まれ。法政大学社会学部教授（専攻は近現代日本のジャーナリズム史）、毎日新聞客員編集委員。７０年早稲田大学政治経済学部卒業後、毎日新聞社入社。学芸部長、論説副委員長などを経て現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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