検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 33 在庫数 21 予約数 0

書誌情報

書名

菌食の民俗誌 マコモと黒穂菌の利用    

著者名 中村 重正/著
出版者 八坂書房
出版年月 2000.5


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181264128913.6/イケ/1階文庫92一般図書一般貸出貸出中  ×
2 新琴似2013452988913.6/イケ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
3 元町3013081884913.6/イケ/図書室7B一般図書一般貸出貸出中  ×
4 厚別8013305878913.6/イケ/文庫21一般図書一般貸出貸出中  ×
5 西岡5013234892913.6/イケ/文庫27一般図書一般貸出在庫   ○
6 澄川6013193849913.6/イケ/文庫25一般図書一般貸出貸出中  ×
7 山の手7013276527913.6/イケ/文庫50一般図書一般貸出在庫   ○
8 曙9013364923913.6/イケ/文庫35一般図書一般貸出在庫   ○
9 中央区民1113316382913/イ/特設展示1一般図書一般貸出貸出中  ×
10 北区民2113229724913/イ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
11 東区民3112764497913/イ/特設展示1一般図書一般貸出貸出中  ×
12 白石区民4113274759913/イ/文庫2一般図書一般貸出貸出中  ×
13 南区民6113265687913/イ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
14 西区民7113239557913/イ/特設展示1一般図書一般貸出貸出中  ×
15 篠路コミ2510345982913/イ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
16 新琴似新川2213168079913/イ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
17 拓北・あい2312045491913/イ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
18 太平百合原2410313056913/イ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
19 ふしこ3213264884913/イ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
20 栄3311978062913/イ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
21 苗穂・本町3413135215913/イ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
22 菊水元町4313173108913/イ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
23 北白石4413134604913/イ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
24 厚別西8213179479913/イ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
25 厚別南8313316922913/イ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
26 東月寒5213091456913/イ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
27 藤野6213184234913/イ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
28 もいわ6311977158913/イ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
29 西野7213073633913/イ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
30 はっさむ7313112919913/イ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
31 はちけん7410373612913/イ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
32 新発寒9213116982913/イ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
33 星置9311969480913/イ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2018
547.4833 007.645
ウェブアプリケーション

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001212465
書誌種別 図書
書名 菌食の民俗誌 マコモと黒穂菌の利用    
書名ヨミ キンショク ノ ミンゾクシ 
著者名 中村 重正/著
著者名ヨミ ナカムラ シゲマサ
出版者 八坂書房
出版年月 2000.5
ページ数 205,13p
大きさ 20cm
分類記号 616.6
分類記号 616.6
ISBN 4-89694-453-4
内容紹介 イネが日本に渡来する以前から我々の祖先が衣食住の材料として利用されていた「マコモ」。神事・民間祭祀にみるマコモと日本人の関係、黒穂菌がつくる中華の高級食材マコモタケと菌食のすすめなど、「マコモ」の可能性を探る。
著者紹介 1929年山梨県生まれ。東京農業大学大学院農学研究科修了。東京農業大学名誉教授。菌学及び植物病理学、植物資源学専攻。農学博士。
件名 まこも(真菰)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 唯一の「正解」を見出すのが難しい問題が山積している。そんな時代に新聞はいかなる役割を果たすべきか。盛んにいわれる「新聞危機」をどう乗り越えるか。書評や論壇担当といった、一般的な新聞記者像とは異なる経歴を歩んできた著者が、自らの体験を軸に、これからの目指すべき新聞の姿を指し示す。現象の奥にあるものをみつめる―。「論壇記者」の体験から新聞の可能性を探る。
(他の紹介)目次 第1章 「でもしか記者」の記(ノンポリ学生の日々
支局記者として ほか)
第2章 「論壇記者」以前(書評欄担当のころ
論壇時評という場 ほか)
第3章 論壇記者的日常(「ポスト・戦後」の論壇
「昭和」終焉のあとさき ほか)
第4章 「熟慮ジャーナリズム」へ(陸羯南という人
「新しい論壇記者」を考える ほか)
(他の紹介)著者紹介 奥 武則
 1947年東京生まれ。法政大学社会学部教授(専攻は近現代日本のジャーナリズム史)、毎日新聞客員編集委員。70年早稲田大学政治経済学部卒業後、毎日新聞社入社。学芸部長、論説副委員長などを経て現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。