検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

活力<みそ>レシピ 日本で育ったヘルシースタイル、日々のおかず65品  体においしい健康ごはん  

著者名 重信 初江/著
出版者 高橋書店
出版年月 2010.9


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 ふしこ3213037231596/シ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 東月寒5213029829596/シ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

重信 初江
2010
596 596
料理 味噌

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000322566
書誌種別 図書
書名 活力<みそ>レシピ 日本で育ったヘルシースタイル、日々のおかず65品  体においしい健康ごはん  
書名ヨミ カツリョク ミソ レシピ 
著者名 重信 初江/著
著者名ヨミ シゲノブ ハツエ
出版者 高橋書店
出版年月 2010.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-471-40036-1
内容紹介 和食にも中華にも洋食にも合う、万能調味料である「みそ」を使った、おいしくて体にうれしいレシピ集。おむすび、みそ汁、おかず、みそ漬けなどのメニューのほか、つけみそ&かけみそレシピも紹介。
著者紹介 調理師学校卒業後、料理研究家のアシスタントを経て独立。身近な素材で簡単に作る、普段使いのおかずに定評がある。著書に「作りおきおかずで夜作らない晩ごはん」など。
件名 料理、味噌
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本で育ったヘルシースタイル、日々のおかず65品。
(他の紹介)目次 おむすびスペシャル(ねぎみその焼きおむすび
梅みそのおぼろおむすび ほか)
みそ汁朝ご飯(くずし豆腐のチゲ風みそ汁
けんちんみそ汁 ほか)
みそ味おかず(さばのみそ煮
かきの土手鍋 ほか)
つけみそ&かけみそ(辛子酢みそ―まぐろとアボカドの酢みそがけ
南蛮みそ―生野菜のディップ ほか)
みそ漬けを作る(基本のみそ漬け(豆腐のみそ漬け
根菜のみそ漬け)
白みそ漬け(春野菜の白みそ漬け
いかの白みそ漬け) ほか)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。