蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
挽き肉料理 ごちそう!いつも使い!ストック!なんでも自由自在!
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| 著者名 |
堤 人美/著
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| 出版者 |
グラフィック社
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| 出版年月 |
2022.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
西野 | 7213062958 | 596/ツ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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青山 七恵 戌井 昭人 小川 糸 温 又柔 恩田 侑布子 白岩 玄 服部 文祥 松家 仁之 宮内 悠介
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001660358 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
挽き肉料理 ごちそう!いつも使い!ストック!なんでも自由自在! |
| 書名ヨミ |
ヒキニク リョウリ |
| 著者名 |
堤 人美/著
|
| 著者名ヨミ |
ツツミ ヒトミ |
| 出版者 |
グラフィック社
|
| 出版年月 |
2022.3 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.33
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| 分類記号 |
596.33
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| ISBN |
4-7661-3640-1 |
| 内容紹介 |
挽き肉=旨み、そして自由自在! 肉感を味わうしゅうまい、肉たっぷりのメンチカツ、野菜もバランスよく食べられるかぶのそぼろ煮、挽き肉で作るゴーヤの梅スープなど、肉の使用量別にさまざまな挽き肉料理を紹介します。 |
| 著者紹介 |
京都生まれ。料理家。著書に「小さなひと皿100」「肉サラダ」「1肉1野菜鍋」など。 |
| 件名 |
料理-肉 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ひとりっ子でよわ虫のリュウは、つよがりをいってばかり。そんなリュウが、たんじょう日のプレゼントに、おばけをもらうことになり…!?小学校低学年から。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
西内 ミナミ 1938年京都府生まれ。広告会社にコピーライターとして約10年勤務の後、児童文学の創作に専念。地域で子どもの読書推進運動にも関わっている。1984年『おもいついたらそのときに!』(こぐま社)でサンケイ児童出版文化賞推薦を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 西川 おさむ 1940年福岡県生まれ。絵本や児童書の挿絵を中心に創作活動を行う。1985年『おばけとこどものおうさま』(PHP研究所)でボローニャ国際児童図書展エルバ賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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