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書誌情報

書名

ウー・ウェンの、わけあっておいしい野菜のおかず 作り続けている定番レシピ94品    

著者名 ウー ウェン/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2022.3


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平岩 弓枝 藤原 緋沙子 柴田 錬三郎 野村 胡堂 岡本 綺堂 縄田 一男
2010
933.7 933.7

書誌詳細

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タイトルコード 1008001663372
書誌種別 図書
書名 ウー・ウェンの、わけあっておいしい野菜のおかず 作り続けている定番レシピ94品    
書名ヨミ ウー ウェン ノ ワケアッテ オイシイ ヤサイ ノ オカズ 
著者名 ウー ウェン/著
著者名ヨミ ウー ウェン
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2022.3
ページ数 87p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-579-21411-2
内容紹介 切り方や火加減を変えただけで、いつもの野菜料理がもっとおいしくなる! 5色の野菜のおかず、まるごと野菜のおかず、きのこで免疫力がアップするおかずなど、調味料も作り方もシンプルなウー・ウェンの定番レシピを紹介。
著者紹介 北京生まれ。1990年に来日。料理研究家。ウー・ウェンクッキングサロン主宰。著書に「本当に大事なことはほんの少し」「ウー・ウェンの100gで作る北京小麦粉料理」など。
件名 料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 母が亡くなって2年後、元エンジニアで変わり者の父が、ウクライナからやって来た豊満なバツイチ美女と結婚すると言い出した!父84歳、美女36歳。母親の遺産問題で仲の悪くなっていた2人の娘は一時休戦、財産とヴィザ目当てに違いないその女性から父を守るべくタッグを組み、追い出し作戦を開始するのだが…。ヨーロッパで話題騒然のイギリス発世界的ベストセラー、日本初上陸。


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