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書名

お菓子好きのためのクリームの本　　　料理の本棚　　

著者名 小松 友子／著
出版者 エムディエヌコーポレーション
出版年月 2024.3

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1 ふしこ3213300829596/ｺ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 東月寒5213126781596/ｺ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001838897
書誌種別 図書
書名 お菓子好きのためのクリームの本　　　料理の本棚　　
書名ヨミ オカシズキ ノ タメ ノ クリーム ノ ホン　
著者名 小松 友子／著
著者名ヨミ コマツ ユウコ
出版者 エムディエヌコーポレーション
出版年月 2024.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-295-20640-8
内容紹介 牛乳ホイップクリーム、クロテッドクリーム、キャラメルクリーム、豆乳カスタードクリーム…。定番から変わり種まで、自宅で気軽に作れるクリームと、クリームの個性を生かせるスイーツレシピを紹介する。
著者紹介 東京都出身。慶應義塾大学卒。サステナ料理研究家。牛乳レシピ研究家。食育インストラクター。「手作りキッチン工房Bonheur」主宰。YouTube『料理教室のBonちゃん』運営。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 突然、白河の屋敷からさらわれ、野宮で囚われの身となった詞子。なんと、武部卿宮の姫君の身代わりで、次の斎王として遠く伊勢に下ることになってしまったのだ。雅遠と詞子を引き離すための、何者かの陰謀なのか！？このまま２人は引き裂かれ、会えなくなってしまうのか！？目が離せない波乱の展開！再び詞子と雅遠に愛をささやきあう日々はやってくるのか？〜遠雷〜の続編。大人気シリーズ平安恋絵巻、感動の恋物語を贈ります。
(他の紹介)著者紹介 深山 くのえ
　神奈川県出身、在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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