蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
シェフ 一流のシェフたち 129
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| 出版者 |
イマージュ
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| 出版年月 |
2021.6 |
この資料に対する操作
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0117451617 | 918.6/シ/25 | 書庫1 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
中央図書館 | 0119397412 | 918.6/シ/25 | 全集 | 67A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
新琴似 | 2012422370 | 918/シ/25 | 全集 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
元町 | 3011521121 | 918/シ/ | 図書室 | 12A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
東札幌 | 4012655942 | 918/シ/25 | 図書室 | 12 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
厚別 | 8012715424 | 918/シ/25 | 図書室 | 15 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
西岡 | 5012709522 | 918/シ/25 | 図書室 | 16 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 8 |
清田 | 5512759381 | 918/シ/25 | 全集 | 27 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 9 |
澄川 | 6012255953 | 918/シ/ | 図書室 | 21 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 10 |
曙 | 9012478534 | 918/シ/25 | 図書室 | 14B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 11 |
新発寒 | 9210195880 | 918/シ/25 | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001597057 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
シェフ 一流のシェフたち 129 |
| 書名ヨミ |
シェフ |
| 出版者 |
イマージュ
|
| 出版年月 |
2021.6 |
| ページ数 |
195p |
| 大きさ |
30cm |
| 分類記号 |
596.23
|
| 分類記号 |
596.23
|
| ISBN |
4-434-29147-0 |
| 件名 |
料理(西洋)-雑誌 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
あなたの知らない歴史がある。石器時代から近・現代まで、3万年におよぶ北海道史を56のトピックスでイッキ読み! |
| (他の紹介)目次 |
1 黎明期―アイヌ・和人の相克(原始〜中世) 2 松前藩の成立―クナシリ・メナシアイヌの戦い(近世1) 3 ロシアとの接触―松前藩・蝦夷地の終焉(近世2) 4 開拓使の設置―三県時代の北海道(近代1) 5 北海道庁の設置―許可移民制度の始まり(近代2) 6 戦時下の北海道―未来への視座(現代) |
| (他の紹介)著者紹介 |
桑原 真人 北海道大学大学院文学研究科修士課程修了、札幌大学元学長。札幌大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 川上 淳 駒沢大学文学部歴史学科卒、立正大学大学院文学研究科史学専攻修了、現・札幌大学地域共創学群文化学系教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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