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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310197130 | 596.7/ブ/ | 2階図書室 | 512 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001210615 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ブリューコーヒーテクニック 各種の抽出器具と抽出法 |
| 書名ヨミ |
ブリュー コーヒー テクニック |
| 著者名 |
旭屋出版編集部/編
|
| 著者名ヨミ |
アサヒヤ シュッパン ヘンシュウブ |
| 出版者 |
旭屋出版
|
| 出版年月 |
2017.10 |
| ページ数 |
144p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.7
|
| 分類記号 |
596.7
|
| ISBN |
4-7511-1302-8 |
| 内容紹介 |
豆も、技術も、器具も。コーヒーの進化は日進月歩。現在入手できるさまざまな器具を用いて、高品質の豆を上手に抽出するためのプロの手法を詳細な連続写真とともに紹介する。 |
| 件名 |
コーヒー |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
新宿で在日朝鮮人が殺害された。“G4”の存在を隠匿しようとする公安は独自捜査を開始するが、捜査一課の東警部補は不審な人脈を探り始める。刑事と公安、決して交わるはずのない男達は激しくぶつかりながらも、国家と人命の危機を察し、銃声轟く国境の島・対馬へと向かう―警察官の矜持と信念を描く、渾身の長篇小説。 |
| (他の紹介)著者紹介 |
誉田 哲也 1969年東京生まれ。2003年「アクセス」で、第四回ホラーサスペンス大賞特別賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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