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書誌情報

書名

アート・オブ・ロー・リビングフード     

著者名 ドリーン・バーチュー/著   ジェニー・ロス/著   榎本 リヤ/訳   宇佐 和通/監修
出版者 ライトワークス
出版年月 2010.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2012825382596.3/バ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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ドリーン・バーチュー ジェニー・ロス 榎本 リヤ 宇佐 和通
2010
596.37 596.37
料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000295330
書誌種別 図書
書名 アート・オブ・ロー・リビングフード     
書名ヨミ アート オブ ロー リビング フード 
著者名 ドリーン・バーチュー/著
著者名ヨミ ドリーン バーチュー
著者名 ジェニー・ロス/著
著者名ヨミ ジェニー ロス
著者名 榎本 リヤ/訳
著者名ヨミ エノモト リヤ
出版者 ライトワークス
出版年月 2010.6
ページ数 117p
大きさ 18×20cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-904665-17-6
内容紹介 スタミナが増す、コレステロールが下がる、若々しく艶のある素肌をつくる…。ドリンク、マリネ、前菜、主菜、ヘルシーなデザートなど、食べ物の生命力をシンプル&ダイレクトにとり入れるロー・リビングフードのレシピを紹介。
件名 料理-野菜
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 イントロダクション
1 ドリンクとスムージー
2 スーパー・サラダ
3 野菜のマリネ
4 おつまみと前菜
5 ソース、スプレッド、ブレッド
6 ロー・リビングの主菜:7 ヘルシーなデザートたち


内容細目表

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