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書名

季節のくだものでつくる焼き菓子　サンデーベイクショップの一年　　　　

著者名 嶋崎 かづこ／著
出版者 柴田書店
出版年月 2021.12

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001632935
書誌種別 図書
書名 季節のくだものでつくる焼き菓子　サンデーベイクショップの一年　　　　
書名ヨミ キセツ ノ クダモノ デ ツクル ヤキガシ　
著者名 嶋崎 かづこ／著
著者名ヨミ シマザキ カズコ
出版者 柴田書店
出版年月 2021.12
ページ数 159p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-388-06343-7
内容紹介 いちごのトライフル、アプリコットクランブルタルト、ブラムリーのアップルパイ、クリスマスフルーツケーキ…。季節の果物を使った人気の焼き菓子のつくり方を、写真とともにわかりやすく紹介します。
著者紹介 1977年石川県生まれ。神戸の製菓学校卒業。小さな焼き菓子店「Sunday Bake Shop」をオープン。著書に「SUNDAY BAKE SHOP」がある。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 政治におけるパレーシアとは何か―フーコー哲学の到達点を示す最晩年の講義。カント「啓蒙について」からパレーシア概念へ―稀有な哲学者が織りなす最晩年の思考の閃光。
(他の紹介)目次 方法についての注釈
カントのテクスト「啓蒙とは何か」の分析
刊行に関する条件：雑誌
キリスト教世界の啓蒙とユダヤ教世界のハスカーラーの出会い：良人の自由
哲学と現在性
フランス革命についての問い
批判の二通りの継承
未成年状態という観念：本来的な無能力でもなく、権利の専横的な剥奪でもない
未成年状態から抜け出ること、批判という営みを行うこと
三つの『批判』の影〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 阿部 崇
　１９７４年生まれ。現在、青山学院大学准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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