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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

親子で楽しむアウトドア料理 手軽でおいしい!  PHPビジュアル実用BOOKS  

著者名 太田 潤/著
出版者 PHP研究所
出版年月 2010.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118282300596.4/オ/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫  
2 澄川6012682230596.4/オ/大型本13一般図書一般貸出在庫  
3 拓北・あい2311971457596/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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太田 潤
2010
596.4 596.4
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008000275137
書誌種別 図書
書名 親子で楽しむアウトドア料理 手軽でおいしい!  PHPビジュアル実用BOOKS  
書名ヨミ オヤコ デ タノシム アウトドア リョウリ 
著者名 太田 潤/著
著者名ヨミ オオタ ジュン
出版者 PHP研究所
出版年月 2010.5
ページ数 191p
大きさ 24cm
分類記号 596.4
分類記号 596.4
ISBN 4-569-77807-5
内容紹介 忙しい日々の暮らしで疲れた脳を開放する、楽しいアウトドア料理に挑戦しよう! 家庭料理にちょっと工夫を施した方法で調理した、達人が教えるカンタン旨ごはんを紹介。
著者紹介 1954年横浜生まれ。写真家、野外料理研究家。単行本の執筆及び撮影、雑誌、PR誌の撮影寄稿、テレビ出演やコーディネイトも手がけている。著書に「男の焚き火事典」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ふだん料理をしない人もすぐできる!達人が教えるカンタン旨ごはん。庭やベランダでもやってみよう。
(他の紹介)目次 1 親子で楽しむ!アウトドア料理基本の「き」(食材は事前に用意すべし!
調理道具は最低限だけをそろえる! ほか)
2 まずはこれだけ作ってみよう!基本のアウトドア・メニュー(基本のBBQ
失敗しない煮込み料理 ほか)
3 アウトドアだから作りたい!材料別スペシャル・メニュー(肉
魚介 ほか)
4 道具を使いこなしてスムーズに調理!おいしく作る使いワザ(ステンレス鍋
フライパン&中華鍋 ほか)
5 知っててトクする!アウトドア・ファミリーキャンプの基本(火の特性について知ろう
料理レシピ応用編 ほか)


内容細目表

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