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書誌情報

書名

ひとりで学べる調理師試験 らくらく一発合格 2024年版   

著者名 法月 光/監修
出版者 ナツメ社
出版年月 2024.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013429275596/ヒ/24図書室一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001819822
書誌種別 図書
書名 ひとりで学べる調理師試験 らくらく一発合格 2024年版   
書名ヨミ ヒトリ デ マナベル チョウリシ シケン 
著者名 法月 光/監修
著者名ヨミ ノリズキ ヒカル
出版者 ナツメ社
出版年月 2024.1
ページ数 255p
大きさ 21cm
分類記号 596.07
分類記号 596.07
ISBN 4-8163-7462-3
件名 調理師
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 パイプ・ホース・継手・バルブの基礎知識から最新動向まで。
(他の紹介)目次 配管の世界
管・パイプ
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