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書名

在来作物を受け継ぐ人々　種子は万人のもの　　　　

著者名 増田 昭子／著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2013.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119195378615/ﾏ/１階図書室55A一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000649311
書誌種別 図書
書名 在来作物を受け継ぐ人々　種子は万人のもの　　　　
書名ヨミ ザイライ サクモツ オ ウケツグ ヒトビト　
著者名 増田 昭子／著
著者名ヨミ マスダ ショウコ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2013.3
ページ数 259p
大きさ 19cm
分類記号 615
分類記号 615
ISBN 4-540-12205-7
内容紹介 在来作物の種子は、豊かな暮らしのなかで受け継がれ、守られてきた。在来作物の種子を受け継いできた農家の人たちの、種子への愛着と誇り、技術、種子にたいする感性と思想のすべてを明らかにする。
著者紹介 福島県生まれ。早稲田大学教育学部社会科卒業。立教大学アジア地域研究所研究員。法政大学沖縄文化研究所国内研究員。著書に「粟と稗の食文化」「雑穀の社会史」「雑穀を旅する」など。
件名 作物-栽培、種子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日常の介護に役立つわかりやすい実践編と人権保障の立場から、介護の基本、医療知識、高齢者の暮らしと生きがい・生活文化までの基礎知識と課題を明らかにする。
(他の紹介)目次 実践編（身体介護のコツ―食に関する工夫
身体介護のコツ―清潔のケア
身体介護のコツ―排泄のケア　ほか）
介護の基礎知識（介護の基本となるもの
介護に必要な医療知識
介護にいかす医療知識　ほか）
暮らしと生きがい・生活文化（当事者の立場から
生きがい支援と生活文化
高齢者介護の現状と課題　ほか）
(他の紹介)著者紹介 石田 一紀
　京都女子大学家政学部生活福祉学科教授。専攻は介護福祉論。介護過程の体系化と地域の介護力を創造していくための実証的研究を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
垰田 和史
　滋賀医科大学社会医学講座衛生学部門准教授。医学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
藤本 文朗
　１９３５年生まれ。滋賀大学名誉教授。博士（教育学）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
松田 美智子
　羽衣国際大学人間生活学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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