検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

チョコレートの世界史　近代ヨーロッパが磨き上げた褐色の宝石　　中公新書　　

著者名 武田 尚子／著
出版者 中央公論新社
出版年月 2010.12

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181104902588.3/ﾀ/１階新書81一般図書一般貸出在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

武田 尚子
2021
【彼女が最後に見たものは】 彼女が最後に見たものは
まさき としか／… 【魂手形　：　三島屋変調百物語七之続】 魂手形　：　三島屋変調百物語七之続
宮部 みゆき／著 【小説8050】 小説8050
林 真理子／著 【不審者】 不審者
伊岡 瞬／著 【絞め殺しの樹】 絞め殺しの樹
河崎 秋子／著 【わたしの美しい庭】 わたしの美しい庭
凪良 ゆう／[著… 【塞王の楯】 塞王の楯
今村 翔吾／著 【ボーダーズ】 ボーダーズ
堂場 瞬一／著 【元彼の遺言状】 元彼の遺言状
新川 帆立／著 【無暁の鈴】 無暁の鈴
西條 奈加／著 【かいけつゾロリきょうふのダンジョン】 かいけつゾロリきょうふのダンジョン
原 ゆたか／さく… 【にゃん!】 にゃん!
あさの あつこ／… 【鬼を待つ　：　長編時代小説】 鬼を待つ　：　長編時代小説
あさの あつこ／… 【酔いどれ鳶】 酔いどれ鳶
宇江佐 真理／著… 【一夜の夢】 一夜の夢
佐伯 泰英／著 【あんなにあんなに】 あんなにあんなに
ヨシタケ シンス… 【初詣で】 初詣で
佐伯 泰英／著 【ノラネコぐんだんラーメンやさん】 ノラネコぐんだんラーメンやさん
工藤 ノリコ／著 【梅花下駄】 梅花下駄
佐伯 泰英／著 【砂の家】 砂の家
堂場 瞬一／[著… 【己丑の大火】 己丑の大火
佐伯 泰英／著 【民王[2]】 民王[2]
池井戸 潤／著 【合唱　：　岬洋介の帰還】 合唱　：　岬洋介の帰還
中山 七里／著 【チャレンジミッケ!11】 チャレンジミッケ!11
ウォルター・ウィ… 【元彼の遺言状】 元彼の遺言状
新川 帆立／著 【夜が明ける】 夜が明ける
西 加奈子／著 【光まで5分】 光まで5分
桜木 紫乃／著 【春の雪　：　書き下ろし時代小説】 春の雪　：　書き下ろし時代小説
芝村 凉也／著 【琥珀の夏】 琥珀の夏
辻村 深月／著 【ひとつむぎの手】 ひとつむぎの手
知念 実希人／著 【倒産続きの彼女】 倒産続きの彼女
新川 帆立／著 【薬屋のひとりごと10】 薬屋のひとりごと10
日向 夏／[著] 【愛なき世界下】 愛なき世界下
三浦 しをん／著 【星落ちて、なお】 星落ちて、なお
澤田 瞳子／著 【蟻の棲み家】 蟻の棲み家
望月 諒子／著 【火花散る】 火花散る
あさの あつこ／… 【いのちの停車場】 いのちの停車場
南 杏子／[著] 【ふしぎ駄菓子屋銭天堂16】 ふしぎ駄菓子屋銭天堂16
廣嶋 玲子／作,… 【フーガはユーガ　：　TWINS T…】 フーガはユーガ　：　TWINS T…
伊坂 幸太郎／著 【チェンジ】 チェンジ
堂場 瞬一／[著… 【ぼくはイエローでホワイトで、…[1]】 ぼくはイエローでホワイトで、…[1]
ブレイディみかこ… 【雨上がり月霞む夜】 雨上がり月霞む夜
西條 奈加／著 【対岸の家事】 対岸の家事
朱野 帰子／[著… 【青葉雨】 青葉雨
藤原 緋沙子／[… 【ポケモンをさがせ!あたらしいぼうけ…】 ポケモンをさがせ!あたらしいぼうけ…
姫野 よしかず／… 【斬雪　：　長編時代小説書下ろし】 斬雪　：　長編時代小説書下ろし
辻堂 魁／著 【三つ巴】 三つ巴
佐伯 泰英／著 【みとりねこ】 みとりねこ
有川 ひろ／著 【ふしぎ駄菓子屋銭天堂15】 ふしぎ駄菓子屋銭天堂15
廣嶋 玲子／作,… 【さよならも言えないうちに】 さよならも言えないうちに
川口 俊和／著
913.6　913.6
【ミ…2026年 7月号 通巻774号】 ミ…2026年 7月号 通巻774号
 【小…2026年 6月号 通巻116号】 小…2026年 6月号 通巻116号
 【小…2026年 6月号 通巻985号】 小…2026年 6月号 通巻985号
 【S…2026年 6月号 No.775】 S…2026年 6月号 No.775
 【オール讀物　2026年 5・6月号…】 オール讀物　2026年 5・6月号…
 【小…2026年 5月号 通巻115号】 小…2026年 5月号 通巻115号
 【小…2026年 5月号 通巻984号】 小…2026年 5月号 通巻984号
 【小説…2026年 6月号 40巻6号】 小説…2026年 6月号 40巻6号
 【…2026年 5＆6月号 63巻4号】 …2026年 5＆6月号 63巻4号
 【あしたの名医4】 あしたの名医4
藤ノ木 優／著 【起点】 起点
塩田 武士／[著… 【教授のパン屋さん[2]】 教授のパン屋さん[2]
近江 泉美／[著… 【今夜もベルが鳴る】 今夜もベルが鳴る
乃南 アサ／著 【ふたりぐらし下】 ふたりぐらし下
桜木 紫乃／著 【ふたりぐらし上】 ふたりぐらし上
桜木 紫乃／著 【ふくろう下】 ふくろう下
梶 よう子／著 【小さいおうち下】 小さいおうち下
中島 京子／著 【小さいおうち上】 小さいおうち上
中島 京子／著 【きたきた捕物帖下】 きたきた捕物帖下
宮部 みゆき／著 【きたきた捕物帖上】 きたきた捕物帖上
宮部 みゆき／著 【圓朝上】 圓朝上
奥山 景布子／著 【老後の資金がありません下】 老後の資金がありません下
垣谷 美雨／著 【老後の資金がありません上】 老後の資金がありません上
垣谷 美雨／著 【怪しい人びと下】 怪しい人びと下
東野 圭吾／著 【怪しい人びと上】 怪しい人びと上
東野 圭吾／著 【燕雀の夢上】 燕雀の夢上
天野 純希／著 【正義の天秤下】 正義の天秤下
大門 剛明／著 【正義の天秤上】 正義の天秤上
大門 剛明／著 【天保悪党伝下】 天保悪党伝下
藤沢 周平／著 【天保悪党伝上】 天保悪党伝上
藤沢 周平／著 【カモナマイハウス】 カモナマイハウス
重松 清／著 【花嫁と殺し屋】 花嫁と殺し屋
石持 浅海／著 【新・小料理のどか屋人情帖　：　書…1】 新・小料理のどか屋人情帖　：　書…1
倉阪 鬼一郎／著 【鬼にきんつば[2]】 鬼にきんつば[2]
笹木 一／著 【関越えの夜　：　東海道浮世がたり下】 関越えの夜　：　東海道浮世がたり下
澤田 瞳子／著 【関越えの夜　：　東海道浮世がたり上】 関越えの夜　：　東海道浮世がたり上
澤田 瞳子／著 【ヒトリシズカ下】 ヒトリシズカ下
誉田 哲也／著 【ヒトリシズカ上】 ヒトリシズカ上
誉田 哲也／著 【ふくろう上】 ふくろう上
梶 よう子／著 【圓朝下】 圓朝下
奥山 景布子／著 【燕雀の夢下】 燕雀の夢下
天野 純希／著 【柩の狩人】 柩の狩人
大沢 在昌／著 【斜陽国の奇皇后2】 斜陽国の奇皇后2
神雛 ジュン／[… 【廃　：　#廃病院#廃校#廃屋#廃遊…】 廃　：　#廃病院#廃校#廃屋#廃遊…
相羽 鈴／作,佐… 【エゴサ厳禁】 エゴサ厳禁
知念 実希人／著 【半神さまは修行中!　：　天空神社の…】 半神さまは修行中!　：　天空神社の…
ささき かつお／… 【落としの左平次4】 落としの左平次4
松下 隆一／著 【なずな蕎麦】 なずな蕎麦
坂井 希久子／著 【片見里足立アフェクション】 片見里足立アフェクション
小野寺 史宜／著 【京都今出川の謎解きキッチンカー】 京都今出川の謎解きキッチンカー
入夏 紫音／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000359272
書誌種別 図書
書名 チョコレートの世界史　近代ヨーロッパが磨き上げた褐色の宝石　　中公新書　　
書名ヨミ チョコレート ノ セカイシ　
著者名 武田 尚子／著
著者名ヨミ タケダ ナオコ
出版者 中央公論新社
出版年月 2010.12
ページ数 3,225p
大きさ 18cm
分類記号 588.34
分類記号 588.34
ISBN 4-12-102088-8
内容紹介 19世紀に発明・改良され、爆発的に普及したチョコレート。イギリスの小さな食料品店だったロウントリー家もまた、近代的なチョコレート工場を作り、世界に販路を拡大するが…。ヨーロッパ近代を支えたお菓子の通史。
著者紹介 東京都立大学大学院社会科学研究科博士課程修了。武蔵大学社会学部教授。博士(社会学)。専攻は地域社会学、都市社会学。「マニラへ渡った瀬戸内漁民」で日本社会学会奨励賞<著書の部>受賞。
件名 チョコレート-歴史
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞　中日新聞・東京新聞　毎日新聞　読売新聞

(他の紹介)内容紹介 その起源や、デザインの謎、世界的に見て稀有な国旗としての歴史など、日の丸の実態は、日本国民にさえ意外に知られていない。明治維新や敗戦を経ても変わることのなかった日本の国旗を、世界の常識のなかで捉え直し、日本と世界のもう一つの歴史観を提示する。
(他の紹介)目次 第１章　旗の起源と「日の丸」の黎明
第２章　武家社会での「日の丸」
第３章　幕末国旗事情―外国国旗の研究
第４章　明治以降の「日の丸」
第５章　国旗と教育
第６章　国旗は変わる
第７章　国旗のデザインを読み解く
第８章　日の丸と世界の国旗の現代事情


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。