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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0118197987 | 374.9/ﾏ/ | １階図書室 | 46B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
新琴似 | 2012796609 | 374/ﾏ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
元町 | 3012547646 | 374/ﾏ/ | 図書室 | 4A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
厚別 | 8012746676 | 374/ﾏ/ | 図書室 | 6 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
西岡 | 5012682356 | 374/ﾏ/ | 図書室 | 5 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
清田 | 5513104652 | 374/ﾏ/ | 図書室 | 9 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
澄川 | 6012675283 | 374/ﾏ/ | 図書室 | 11 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 8 |
山の手 | 7012691411 | 374/ﾏ/ | 図書室 | 03a | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 9 |
曙 | 9012448347 | 374/ﾏ/ | 図書室 | 6B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 10 |
中央区民 | 1113022741 | 374/ﾏ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 11 |
北区民 | 2113027573 | 374/ﾏ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 12 |
東区民 | 3112593599 | 374/ﾏ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 13 |
白石区民 | 4113029211 | 374/ﾏ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 14 |
新琴似新川 | 2213017334 | 374/ﾏ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 15 |
太平百合原 | 2413022027 | 374/ﾏ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 16 |
栄 | 3313022349 | 374/ﾏ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 17 |
はちけん | 7410247386 | 374/ﾏ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000227096 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
変な給食 |
| 書名ヨミ |
ヘン ナ キュウショク |
| 著者名 |
幕内 秀夫／著
|
| 著者名ヨミ |
マクウチ ヒデオ |
| 出版者 |
ブックマン社
|
| 出版年月 |
2009.12 |
| ページ数 |
174p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
374.94
|
| 分類記号 |
374.94
|
| ISBN |
4-89308-730-0 |
| 内容紹介 |
子どもたちは大丈夫か? 超ミスマッチ、油と砂糖責め、貧乏給食、お菓子給食、居酒屋給食…。全国の変な給食を、実際の献立表や写真などの資料を基に再現。いまどきの学校給食の実態を明らかにする。 |
| 著者紹介 |
1953年茨城県生まれ。東京農業大学栄養学科卒業。管理栄養士。帯津三敬病院で食事相談担当。フーズ&ヘルス研究所主宰。学校給食と子どもの健康を考える会代表。著書に「粗食のすすめ」他。 |
| 件名 |
学校給食 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
毎日新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
衝撃！爆笑！鳥肌もの！これがいまどきの学校給食だ！雑煮と食パン？黒糖パンに味噌汁？子どたちは大丈夫か？超ミスマッチ・油と砂糖責め・貧乏給食・お菓子給食・居酒屋給食。総勢７３点、全国の変な給食を写真で紹介。 |
| (他の紹介)目次 |
その１ これが「生きた教材」？ひどい献立ベスト６
その２ 超ミスマッチ献立
その３ お菓子給食
その４ 居酒屋ですか？
その５ 寂しい貧乏給食
その６ 危険！砂糖、油まみれ！！
その７ こんな給食が食べたい
丈夫な子どもをつくる基本食とは？ |
| (他の紹介)著者紹介 |
幕内 秀夫
１９５３年、茨城県生まれ。東京農業大学栄養学科卒業。専門学校の講師を勤めるが、欧米模倣の栄養教育に疑問をもち退職。日本列島を歩いて縦断、横断などを重ね、「ＦＯＯＤは風土」を提唱。伝統食と健康の研究を行う。帯津三敬病院などで食事相談を担当する他、プロスポーツ選手の食生活指導、企業の社員食堂、幼稚園・保育園の給食改善、そして食生活に関する講演会や執筆など、精力的に活動。「フーズ＆ヘルス研究所」主宰、「学校給食と子どもの健康を考える会」代表。ベストセラー『粗食のすすめ』をはじめ著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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