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書誌情報

書名

カフェオレボウルでごちそうスープ   vela BOOKS  

著者名 荻山 和也/著
出版者 東京地図出版
出版年月 2009.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118125194596/オ/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫  

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2009
596 596
スープ

書誌詳細

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タイトルコード 1008000217280
書誌種別 図書
書名 カフェオレボウルでごちそうスープ   vela BOOKS  
書名ヨミ カフェオレ ボウル デ ゴチソウ スープ 
著者名 荻山 和也/著
著者名ヨミ オギヤマ カズヤ
出版者 東京地図出版
出版年月 2009.11
ページ数 125p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-8085-8528-0
内容紹介 お気に入りのカフェオレボウルで、スープを楽しんでみませんか。市販のコンソメやブイヨンを使わずに、素材のおいしさだけでつくるナチュラルスープ&サイドメニューのレシピを紹介。
著者紹介 パン・料理研究家。タケノぱん工房講師。パン研究家の第一人者である竹野豊子氏に師事。著書に「今日はパンの日」「おいしい手作りパン」「ホームベーカリーBook」など。
件名 スープ
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 簡単シンプルスープ
クリームスープあれこれ
バジルソースのスープ
1週間アレンジスープ
酸っぱいスープ
大人の味のスープ
具だくさんスープ
世界のスープ
おかずスープメニュー
カフェオレボウルが似合うサイドメニュー
カフェオレボールを探して


内容細目表

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