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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119165686 | 081.6/ｲ/3 | 書庫２ | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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食生活-イギリス 料理(西洋)-イギリス
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000627105 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
石原愼太郎の思想と行為 3 教育の本質 |
| 書名ヨミ |
イシハラ シンタロウ ノ シソウ ト コウイ |
| 著者名 |
石原 愼太郎／著
|
| 著者名ヨミ |
イシハラ シンタロウ |
| 出版者 |
産経新聞出版
|
| 出版年月 |
2013.2 |
| ページ数 |
533p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
081.6
|
| 分類記号 |
081.6
|
| ISBN |
4-8191-1180-5 |
| 内容紹介 |
半世紀以上にわたって時代の最前線を走り続けてきた石原愼太郎の評論選集。3は、全共闘運動全盛の時代に大きな衝撃を与えた「スパルタ教育」のほか、父と子の根源的関係を説いた「父という「男」の肖像」などを収録。 |
| 著者紹介 |
昭和7年神戸市生まれ。作家、政治家。一橋大学在学中に「太陽の季節」で芥川賞を受賞。平成11年東京都知事に就任。平成24年、都知事を辞し、17年ぶりに国政に復帰。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ハロー（こんにちは）。イギリスは、ヨーロッパの西にある国で、広さは日本の３分の２くらいです。イングランド、ウェールズ、スコットランド、北アイルランドの四つの地域からなる連合王国で、地域によって文化や産業がかなり違います。イギリスは、日本と同じように周囲が海に囲まれた島国で、海ではタラ、ヒラメ、イワシ、エビなどが獲れます。農地では、小麦や大麦などの穀物やジャガイモ、野菜、果樹などの栽培が行われています。牧草地は広く、ヒツジやウシなどの牧畜が盛んです。さて、産業革命が始まったことでも有名なこの国の人たちは、普段どんなごはんを食べているのでしょうか。ロンドンの西にあるブリストル郊外に住むある一家の様子を覗いてみましょう。 |
| (他の紹介)目次 |
朝は紅茶で目覚めます
いつもの朝ごはんは簡単です
昼ごはんはそれぞれに
晩ごはんと、夜食は軽く食べます
オーブン料理が特徴です
日曜日の昼ごはんは特別です
台所の様子を覗いてみると
一週間の料理です
お客さんをティーパーティーに招きます
インドのカレーはイギリスから日本に伝わりました
マナーには厳しいのです
季節の違いかあります
地方によって違った料理があります
イギリスのごはん、つくってみましょう
もう少しイギリスごはんの話 |
| (他の紹介)著者紹介 |
銀城 康子
１９５６年、青森県生まれ。管理栄養士。２年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、フランス各地の日常食調査を行なう。帰国後も、非常勤講師や執筆活動をしながら、世界各地の日常食調査を続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
萩原 亜紀子
１９７６年、熊本県生まれ。イラストレーター。女子美術短期大学造形科情報デザイン専攻卒業。雑誌やムック本などのイラストを手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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