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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0117223628 | 402.8/ﾃﾞ/ | 書庫３ | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
新琴似 | 2012906653 | 402/ﾃﾞ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
厚別 | 8012628510 | 402/ﾃﾞ/ | 図書室 | 6 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
澄川 | 6013156382 | 402/ﾃﾞ/ | 図書室 | 11 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
曙 | 9012843372 | 402/ﾃﾞ/ | 図書室 | 6A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006700393880 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
自分の体で実験したい 命がけの科学者列伝 |
| 書名ヨミ |
ジブン ノ カラダ デ ジッケン シタイ |
| 著者名 |
レスリー・デンディ／[著]
|
| 著者名ヨミ |
レスリー デンディ |
| 著者名 |
メル・ボーリング／[著] |
| 著者名ヨミ |
メル ボーリング |
| 著者名 |
C.B.モーダン／イラスト |
| 著者名ヨミ |
C B モーダン |
| 出版者 |
紀伊國屋書店
|
| 出版年月 |
2007.2 |
| ページ数 |
223p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
402.8
|
| 分類記号 |
402.8
|
| ISBN |
4-314-01021-4 |
| 内容紹介 |
勇気か、科学への愛か? 時には「死を賭す」危険も顧みず、自分の体で試すことを決意した科学者・医学者たちの涙ぐましい物語を、実験者の心と行動に光を当てて再現する。巻末には「自分の体を使う実験」の詳細な年表付き。 |
| 著者紹介 |
ニューメキシコ大学で生物と化学の教鞭を30年近くとる。 |
| 件名 |
科学者、科学-実験 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
日本経済新聞 朝日新聞 産経新聞 読売新聞 朝日新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
毎食がんばって料理をしなくても、支度の手間をできるだけ省いても大丈夫。ほんの少しの工夫で、おいしく、健康的に、ゆたかな食生活を。 |
| (他の紹介)目次 |
年中楽しめる、すぐできる小鍋
おかずになるみそ汁＆スープ
お手軽炊き込みごはん
お手軽で具だくさん 麺＆パンメニュー
包んで焼くだけのホイル焼き
保存容器活用らくらくレシピ
魚を日持ちさせて楽しむコツ＆レシピ
肉のやわらかレシピ
常備野菜でシンプルおかず
魚缶や練り物活用でカルシウム補給
市販の惣菜活用おかず
卵かけごはん、冷や奴、納豆の味つけアレンジ |
| (他の紹介)著者紹介 |
牧野 直子
管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。有限会社スタジオ食（Ｃｏｏ）代表。女子栄養大学卒業。現在は、レシピ提案、料理制作、原稿執筆、料理教室、講演、メディアでの出演、保健センターでの栄養相談など、多方面で活躍中。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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