検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

小池芳子の手づくり食品加工コツのコツ　　4　　農産加工所の開設・経営・商品開発　

著者名 小池 芳子／著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2007.3

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117343624619/ｺ/１階図書室55B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 星置9312042048619/ｺ/4図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2009
【ちか100かいだてのいえ】 ちか100かいだてのいえ
いわい としお／… 【だるまさんと】 だるまさんと
かがくい ひろし… 【おばけなんてないさ】 おばけなんてないさ
せな けいこ／絵… 【赤い指】 赤い指
東野 圭吾／[著… 【くろくんとなぞのおばけ】 くろくんとなぞのおばけ
なかや みわ／さ… 【ノンタンはみがきはーみー】 ノンタンはみがきはーみー
キヨノ サチコ／… 【そらまめくんとながいながいまめ】 そらまめくんとながいながいまめ
なかや みわ／さ… 【もったいないばあさんのいただきます】 もったいないばあさんのいただきます
真珠 まりこ／作… 【かいけつゾロリきょうふのようかいえ…】 かいけつゾロリきょうふのようかいえ…
原 ゆたか／さく… 【新参者】 新参者
東野 圭吾／著 【火山のサバイバル　：　生き残り作戦】 火山のサバイバル　：　生き残り作戦
洪 在徹／文,鄭… 【コんガらガっちどっちにすすむ?の本】 コんガらガっちどっちにすすむ?の本
ユーフラテス／さ… 【コんガらガっちあっちこっちすすめ!…】 コんガらガっちあっちこっちすすめ!…
ユーフラテス／さ… 【ノンタンこちょこちょこちょ】 ノンタンこちょこちょこちょ
キヨノ サチコ／… 【おふとんかけたら】 おふとんかけたら
かがくい ひろし… 【おしくら・まんじゅう】 おしくら・まんじゅう
かがくい ひろし… 【へんしんクイズ】 へんしんクイズ
あきやま ただし… 【であえてほんとうによかった】 であえてほんとうによかった
宮西 達也／作絵 【新型ウイルスのサバイバル　：　生…1】 新型ウイルスのサバイバル　：　生…1
ゴムドリco.／… 【ぎゅうってだいすき】 ぎゅうってだいすき
きむら ゆういち… 【かいけつゾロリきょうふのちょうとっ…】 かいけつゾロリきょうふのちょうとっ…
原 ゆたか／さく… 【チャレンジミッケ!6】 チャレンジミッケ!6
ウォルター・ウィ… 【10ぴきのかえるのおつきみ】 10ぴきのかえるのおつきみ
間所 ひさこ／さ… 【がまんのケーキ】 がまんのケーキ
かがくい ひろし… 【ねこのおすしやさん】 ねこのおすしやさん
鈴木 まもる／作… 【海のサバイバル　：　生き残り作戦】 海のサバイバル　：　生き残り作戦
洪 在徹／文,鄭… 【ぎょうれつのできるすうぷやさん】 ぎょうれつのできるすうぷやさん
ふくざわ ゆみこ… 【強運の持ち主】 強運の持ち主
瀬尾 まいこ／著 【ねずみくんうみへいく】 ねずみくんうみへいく
なかえ よしを／… 【宇宙のサバイバル3】 宇宙のサバイバル3
洪 在徹／文,李… 【おさるのジョージきょうりゅうはっけ…】 おさるのジョージきょうりゅうはっけ…
M.レイ／原作,… 【ピヨピヨもりのゆうえんち】 ピヨピヨもりのゆうえんち
工藤 ノリコ／著 【花散らしの雨】 花散らしの雨
高田 郁／著 【だじゃれ日本一周】 だじゃれ日本一周
長谷川 義史／作 【八朔の雪】 八朔の雪
高田 郁／著 【アンパンマンとしょくぱんまん】 アンパンマンとしょくぱんまん
やなせ たかし／… 【せんろはつづくまだつづく】 せんろはつづくまだつづく
竹下 文子／文,… 【そらのおふろやさん】 そらのおふろやさん
とよた かずひこ… 【アンパンマンとらくがきこぞう】 アンパンマンとらくがきこぞう
やなせ たかし／… 【ハンバーグハンバーグ】 ハンバーグハンバーグ
武田 美穂／作 【ノンタンぱっぱらぱなし】 ノンタンぱっぱらぱなし
キヨノ サチコ／… 【時の迷路続】 時の迷路続
香川 元太郎／作… 【どろんこももんちゃん】 どろんこももんちゃん
とよた かずひこ… 【アンパンマンとはみがきまん】 アンパンマンとはみがきまん
やなせ たかし／… 【アンパンマンとたこやきまん】 アンパンマンとたこやきまん
やなせ たかし／… 【おばけのばむけ】 おばけのばむけ
佐々木 マキ／作… 【まほろ駅前多田便利軒】 まほろ駅前多田便利軒
三浦 しをん／著 【しましまぐるぐる】 しましまぐるぐる
かしわら あきお… 【まないたにりょうりをあげないこと】 まないたにりょうりをあげないこと
シゲタ サヤカ／… 【ノンタンおはよう】 ノンタンおはよう
キヨノ サチコ／…
2009
【ちか100かいだてのいえ】 ちか100かいだてのいえ
いわい としお／… 【だるまさんと】 だるまさんと
かがくい ひろし… 【おばけなんてないさ】 おばけなんてないさ
せな けいこ／絵… 【赤い指】 赤い指
東野 圭吾／[著… 【くろくんとなぞのおばけ】 くろくんとなぞのおばけ
なかや みわ／さ… 【ノンタンはみがきはーみー】 ノンタンはみがきはーみー
キヨノ サチコ／… 【そらまめくんとながいながいまめ】 そらまめくんとながいながいまめ
なかや みわ／さ… 【もったいないばあさんのいただきます】 もったいないばあさんのいただきます
真珠 まりこ／作… 【かいけつゾロリきょうふのようかいえ…】 かいけつゾロリきょうふのようかいえ…
原 ゆたか／さく… 【新参者】 新参者
東野 圭吾／著 【火山のサバイバル　：　生き残り作戦】 火山のサバイバル　：　生き残り作戦
洪 在徹／文,鄭… 【コんガらガっちどっちにすすむ?の本】 コんガらガっちどっちにすすむ?の本
ユーフラテス／さ… 【コんガらガっちあっちこっちすすめ!…】 コんガらガっちあっちこっちすすめ!…
ユーフラテス／さ… 【ノンタンこちょこちょこちょ】 ノンタンこちょこちょこちょ
キヨノ サチコ／… 【おふとんかけたら】 おふとんかけたら
かがくい ひろし… 【おしくら・まんじゅう】 おしくら・まんじゅう
かがくい ひろし… 【へんしんクイズ】 へんしんクイズ
あきやま ただし… 【であえてほんとうによかった】 であえてほんとうによかった
宮西 達也／作絵 【新型ウイルスのサバイバル　：　生…1】 新型ウイルスのサバイバル　：　生…1
ゴムドリco.／… 【ぎゅうってだいすき】 ぎゅうってだいすき
きむら ゆういち… 【かいけつゾロリきょうふのちょうとっ…】 かいけつゾロリきょうふのちょうとっ…
原 ゆたか／さく… 【チャレンジミッケ!6】 チャレンジミッケ!6
ウォルター・ウィ… 【10ぴきのかえるのおつきみ】 10ぴきのかえるのおつきみ
間所 ひさこ／さ… 【がまんのケーキ】 がまんのケーキ
かがくい ひろし… 【ねこのおすしやさん】 ねこのおすしやさん
鈴木 まもる／作… 【海のサバイバル　：　生き残り作戦】 海のサバイバル　：　生き残り作戦
洪 在徹／文,鄭… 【ぎょうれつのできるすうぷやさん】 ぎょうれつのできるすうぷやさん
ふくざわ ゆみこ… 【強運の持ち主】 強運の持ち主
瀬尾 まいこ／著 【ねずみくんうみへいく】 ねずみくんうみへいく
なかえ よしを／… 【宇宙のサバイバル3】 宇宙のサバイバル3
洪 在徹／文,李… 【おさるのジョージきょうりゅうはっけ…】 おさるのジョージきょうりゅうはっけ…
M.レイ／原作,… 【ピヨピヨもりのゆうえんち】 ピヨピヨもりのゆうえんち
工藤 ノリコ／著 【花散らしの雨】 花散らしの雨
高田 郁／著 【だじゃれ日本一周】 だじゃれ日本一周
長谷川 義史／作 【八朔の雪】 八朔の雪
高田 郁／著 【アンパンマンとしょくぱんまん】 アンパンマンとしょくぱんまん
やなせ たかし／… 【せんろはつづくまだつづく】 せんろはつづくまだつづく
竹下 文子／文,… 【そらのおふろやさん】 そらのおふろやさん
とよた かずひこ… 【アンパンマンとらくがきこぞう】 アンパンマンとらくがきこぞう
やなせ たかし／… 【ハンバーグハンバーグ】 ハンバーグハンバーグ
武田 美穂／作 【ノンタンぱっぱらぱなし】 ノンタンぱっぱらぱなし
キヨノ サチコ／… 【時の迷路続】 時の迷路続
香川 元太郎／作… 【どろんこももんちゃん】 どろんこももんちゃん
とよた かずひこ… 【アンパンマンとはみがきまん】 アンパンマンとはみがきまん
やなせ たかし／… 【アンパンマンとたこやきまん】 アンパンマンとたこやきまん
やなせ たかし／… 【おばけのばむけ】 おばけのばむけ
佐々木 マキ／作… 【まほろ駅前多田便利軒】 まほろ駅前多田便利軒
三浦 しをん／著 【しましまぐるぐる】 しましまぐるぐる
かしわら あきお… 【まないたにりょうりをあげないこと】 まないたにりょうりをあげないこと
シゲタ サヤカ／… 【ノンタンおはよう】 ノンタンおはよう
キヨノ サチコ／…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006700408711
書誌種別 図書
書名 小池芳子の手づくり食品加工コツのコツ　　4　　農産加工所の開設・経営・商品開発　
書名ヨミ コイケ ヨシコ ノ テズクリ ショクヒン カコウ コツ ノ コツ　
著者名 小池 芳子／著
著者名ヨミ コイケ ヨシコ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2007.3
ページ数 133p
大きさ 21cm
分類記号 619
分類記号 619
ISBN 4-540-06127-1
内容紹介 自己資金で始めた小さな加工所が、今では売上げ2億円を超すまでに! 20数年の加工・販売の経験をもつ著者が、食品加工所の開設と経営のノウハウを大公開。相談を受けたり、各地の加工所を見て感じたことなども紹介する。
著者紹介 1933年長野県生まれ。ジュース、豆腐の加工を主婦のグループで始め、93年独立。「小池手造り農産加工所」を設立、代表取締役。日本特産農産物協会マイスター等を務める。
件名 農産製造、食品加工
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 大正から昭和初期にかけ、屈指の郷土史家が阿波・徳島に伝わる狸伝承を綿密な取材により収集し、注釈を付した名著。映画や漫画など数々の作品の一次資料としても多く引かれ、今なお輝きを失うことのない貴重な文献を復刊。さらに著者遺稿を反映し、「阿波伝説物語」を収録した決定版。
(他の紹介)目次 阿波の狸の話（狸火の話
狸の物真似
悪戯のさまざま
化け方のいろいろ　ほか）
阿波伝説物語（地団太義伝
お亀島の話
オッパショ石の由来
塩舟と義士　ほか）
(他の紹介)著者紹介 笠井 新也
　明治１７年（１８８４）、徳島県生まれ。国学院大学卒業後、徳島県の中学校や大阪府池田師範学校等の教師を歴任。大正４年、上京し、東京帝国大学人類学教室・東京帝室博物館などに出入りして日本考古学等の研究に没頭し、また日本各地の遺跡を踏査した。大正６年、帰郷後ふたたび中学教諭を務める。「奥羽地方に於ける原史時代遺蹟の概観」ほか多くの論文を著し、『魏志倭人伝』研究家としても名高い。昭和３１年（１９５６）没(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。