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所蔵数 14 在庫数 13 予約数 0

書誌情報

書名

15分でできる、魚のおかず 毎日食べよ!おいしいおさかなレシピ    

著者名 小林 まさみ/著
出版者 永岡書店
出版年月 2005.12


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116930959596.3/コ/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 中央区民1112397565596/コ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 北区民2112408907596/コ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 東区民3112556190596/コ/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 豊平区民5112406300596/コ/図書室一般図書一般貸出在庫  
6 西区民7112400309596/コ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
7 拓北・あい2311901090596/コ/図書室一般図書一般貸出在庫  
8 苗穂・本町3410318855596/コ/図書室一般図書一般貸出在庫  
9 菊水元町4310298676596/コ/図書室一般図書一般貸出在庫  
10 北白石4410323838596/コ/図書室一般図書一般貸出在庫  
11 厚別西8210448802596/コ/図書室一般図書一般貸出在庫  
12 藤野6210443930596/コ/図書室一般図書一般貸出在庫  
13 もいわ6312002279596/コ/図書室一般図書一般貸出在庫  
14 新発寒9210398401596/コ/大型本一般図書一般貸出在庫  

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田中 元
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006500284889
書誌種別 図書
書名 15分でできる、魚のおかず 毎日食べよ!おいしいおさかなレシピ    
書名ヨミ ジュウゴフン デ デキル ウオ ノ オカズ 
著者名 小林 まさみ/著
著者名ヨミ コバヤシ マサミ
出版者 永岡書店
出版年月 2005.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.35
分類記号 596.35
ISBN 4-522-42361-6
内容紹介 ご飯さえ炊いておけば一汁二菜がすぐにできる、魚をメインにした4つの献立を紹介。さらに、切り身や刺身などを使った魚の一品おかず、魚と野菜の小鉢ものレシピも収録。それらを自由に組み合わせて、魚の献立を食卓に!
著者紹介 短大家政科卒業。料理研究家、フードコーディネーター。著書に「うちに帰ってから15分で作れる晩ごはん」などがある。
件名 料理-魚
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 人々とその暮らしを、そして万巻の書物を、世界中を駆け巡りながら見つめ、繙き、考え続けてきた著者が、新たに学問の扉を叩く若者たちに、『ホモ・ルーデンス』を読みながら学ぶことの愉しみを語った―。どんな話が飛び出すか、山口先生の名講義、さあ、始まります。
(他の紹介)目次 第1講 「ホモ・ルーデンス」に出会う旅
第2講 まなびあそび
第3講 比較文化の芽―交換とコミュニケーション
第4講 雑学とイリュージョン―ホイジンガの学問的青年期
第5講 トーテムから原始的二元論へ
第6講 季節の祭―二つに分かれて競う
第7講 文化は危機に直面する技術
第8講 ポトラッチ1―二つに分かれて、繋がる世界
第9講 ポトラッチ2―破壊と名誉
第10講 クラ―神話的航海
(他の紹介)著者紹介 山口 昌男
 1931年北海道生まれ。文化人類学者。元札幌大学学長、東京外国語大学名誉教授。道化・トリックスターの分析や「中心と周縁」理論などを通じて、学問のみならず、文学や演劇、美術などさまざまな領域に刺激を与え続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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