検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

周縁からの中国 民族問題と国家    

著者名 毛里 和子/著
出版者 東京大学出版会
出版年月 1998.9


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110071818316.8/モ/書庫5一般図書一般貸出在庫  
2 ちえりあ7900049359316/モ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2009
588.1 588.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001101629
書誌種別 図書
書名 周縁からの中国 民族問題と国家    
書名ヨミ シュウエン カラ ノ チュウゴク 
著者名 毛里 和子/著
著者名ヨミ モウリ カズコ
出版者 東京大学出版会
出版年月 1998.9
ページ数 309,33p
大きさ 22cm
分類記号 316.822
分類記号 316.822
ISBN 4-13-030115-2
内容紹介 チベット、モンゴル、トルキスタン…「統合」を危うくする辺境諸民族の闘いは、中国政治にいかなる変化をもたらすか。政治学、国際政治学の立場から中国に住む民族の政治的あり方を描き、分析する。
著者紹介 1940年生まれ。東京都立大学人文科学研究科修了。静岡県立大学国際関係学部教授を経て、現在、横浜市立大学国際文化学部教授。
件名 民族問題-中国
言語区分 日本語
受賞情報 大平正芳記念賞
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 砂糖の歴史から、経済、種類や科学的な特質、料理から健康まで、身近な調味料「砂糖」を総合的にわかりやすく解説。
(他の紹介)目次 第1章 人と砂糖(甘味料としての歴史
砂糖と経済)
第2章 砂糖とは(砂糖の種類と製造法
砂糖の物理・化学的性質
砂糖から作られる製品―低分子製品
砂糖から作られる製品―高分子製品
砂糖から作られる製品―砂糖の化工品)
第3章 調味料としての砂糖(調理加工における砂糖の役割
料理で砂糖を上手につかうコツ)
第4章 砂糖と健康(砂糖とからだ
砂糖と健康)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。