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書誌情報

書名

アイスゆうえんち　　　　　

著者名 のし さやか／さく・え
出版者 ニコモ
出版年月 2022.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 拓北・あい2312064187J/ｱ/図書室絵本一般貸出在庫　  ○
2 太平百合原2410399451J/ｱ/図書室絵本一般貸出在庫　  ○
3 北白石4413170012J/ｱ/図書室絵本一般貸出在庫　  ○
4 絵本図書館1010281051J/ｱ/絵本05A,06A絵本一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001696211
書誌種別 図書
書名 アイスゆうえんち　　　　　
書名ヨミ アイス ユウエンチ　
著者名 のし さやか／さく・え
著者名ヨミ ノシ サヤカ
出版者 ニコモ
出版年月 2022.8
ページ数 1冊(ページ付なし)
大きさ 27cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-86774-001-9
内容紹介 冷たいお客さま専用のゆうえんちへやってきた、チョコアイスくん、いちごアイスちゃん、まっちゃアイスくん。中には、乗り物がいっぱい。楽しんでいると、まっちゃアイスくんが迷子になってしまって…。
著者紹介 1978年和歌山県生まれ。作品に「あつまれ!わくわくパンまつり」「どこへいったの?いちごちゃん」「じいちゃんバナナばあちゃんバナナ」など。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 砂糖の歴史から、経済、種類や科学的な特質、料理から健康まで、身近な調味料「砂糖」を総合的にわかりやすく解説。
(他の紹介)目次 第１章　人と砂糖（甘味料としての歴史
砂糖と経済）
第２章　砂糖とは（砂糖の種類と製造法
砂糖の物理・化学的性質
砂糖から作られる製品―低分子製品
砂糖から作られる製品―高分子製品
砂糖から作られる製品―砂糖の化工品）
第３章　調味料としての砂糖（調理加工における砂糖の役割
料理で砂糖を上手につかうコツ）
第４章　砂糖と健康（砂糖とからだ
砂糖と健康）


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