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書誌情報

書名

はみがきすっきり     

著者名 サトウ マサノリ/作・絵
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2022.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 絵本図書館1010280798J/ハ/絵本11A絵本一般貸出貸出中  ×

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2022
588.1 588.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001333256
書誌種別 図書
書名 世界を知って日本を知ろう 身近に学ぶ国際理解 第3巻  着るもの 
書名ヨミ セカイ オ シッテ ニホン オ シロウ 
著者名 梅沢 実/監修
著者名ヨミ ウメザワ ミノル
出版者 学研
出版年月 2002.2
ページ数 55p
大きさ 29cm
分類記号 290.8
分類記号 290.8
ISBN 4-05-301225-2
内容紹介 豊富な写真を用いて、身近なところから国際理解を深めるシリーズの第3巻。世界に共通する公式の服装「正装」や、日本の着物のたたみ方、インドのサリーの着方、アロハシャツについてなど、楽しい話題を収録する。
件名 世界地理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 砂糖の歴史から、経済、種類や科学的な特質、料理から健康まで、身近な調味料「砂糖」を総合的にわかりやすく解説。
(他の紹介)目次 第1章 人と砂糖(甘味料としての歴史
砂糖と経済)
第2章 砂糖とは(砂糖の種類と製造法
砂糖の物理・化学的性質
砂糖から作られる製品―低分子製品
砂糖から作られる製品―高分子製品
砂糖から作られる製品―砂糖の化工品)
第3章 調味料としての砂糖(調理加工における砂糖の役割
料理で砂糖を上手につかうコツ)
第4章 砂糖と健康(砂糖とからだ
砂糖と健康)


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