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書誌情報

書名

これならわかる!SDGsのターゲット169徹底解説     

著者名 稲葉 茂勝/著   渡邉 優/著
出版者 ポプラ社
出版年月 2022.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181027889J33/イ/キッズ5B児童書一般貸出在庫   ○

関連資料

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稲葉 茂勝 渡邉 優
2009
588.1 588.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006700457929
書誌種別 図書
書名 苔とあるく     
書名ヨミ コケ ト アルク 
著者名 田中 美穂/著
著者名ヨミ タナカ ミホ
著者名 伊沢 正名/写真
著者名ヨミ イザワ マサナ
出版者 WAVE出版
出版年月 2007.10
ページ数 135p
大きさ 20cm
分類記号 475.04
分類記号 475.04
ISBN 4-87290-320-1
内容紹介 すぐ、そばにある、きれいでおもしろいもの…それは、苔! 「苔好きの古本屋さん」が、苔の観察方法を写真を交えて丁寧に紹介。ルーペひとつで、お金もかけず、「いつもとはちょっと違う世界」を覗いてみませんか。
件名 こけ植物
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞 読売新聞 朝日新聞 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 砂糖の歴史から、経済、種類や科学的な特質、料理から健康まで、身近な調味料「砂糖」を総合的にわかりやすく解説。
(他の紹介)目次 第1章 人と砂糖(甘味料としての歴史
砂糖と経済)
第2章 砂糖とは(砂糖の種類と製造法
砂糖の物理・化学的性質
砂糖から作られる製品―低分子製品
砂糖から作られる製品―高分子製品
砂糖から作られる製品―砂糖の化工品)
第3章 調味料としての砂糖(調理加工における砂糖の役割
料理で砂糖を上手につかうコツ)
第4章 砂糖と健康(砂糖とからだ
砂糖と健康)


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