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書誌情報

書名

五感で楽しむ食の日本語     

著者名 ポリー・ザトラウスキー/編
出版者 くろしお出版
出版年月 2021.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180907180810.4/ゴ/1階図書室53一般図書一般貸出在庫  

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和田 博文
2024
448.9 448.9
地図-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1008001645182
書誌種別 図書
書名 五感で楽しむ食の日本語     
書名ヨミ ゴカン デ タノシム ショク ノ ニホンゴ 
著者名 ポリー・ザトラウスキー/編
著者名ヨミ ポリー ザトラウスキー
出版者 くろしお出版
出版年月 2021.12
ページ数 8,308p
大きさ 21cm
分類記号 810.4
分類記号 810.4
ISBN 4-87424-874-4
内容紹介 食感を表すオノマトペ、会話に見られる食の描写、文学作品から見る食文化…。食と言語の関係について、日本語学、会話分析、日本語教育、文学、食品科学等の様々な分野から食に関する日本語の豊かな言語表現を考察する。
著者紹介 筑波大学大学院博士課程文芸言語研究科修了。言語学博士。文学博士。ミネソタ大学言語学研究所教授。著書に「日本語の談話の構造分析」など。
件名 日本語
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 世界最古のバビロニアの地図からヒトゲノムの解析データ図まで、200点を超える豪華希少な地図の数々を収録!地図文化の本質に迫る。
(他の紹介)目次 プロローグ 果てしない発見の旅
第1部 地中海世界(バビロニア人
エジプト人
ギリシア人
エトルリア人
ローマ人
イスラーム世界
聖地
地中海)
第2部 三つの大陸の世界(アジア
アフリカ
ヨーロッパ)
第3部 新世界アメリカ(ラテンアメリカ
アングロアメリカ)
第4部 オセアニアと南極大陸(オセアニア
南極大陸)
エピローグ 目に見えない文化的世界
(他の紹介)著者紹介 ヴァーガ,ヴィンセント
 1942年、ニューヨーク生まれ。ピクチャー・エディターの第一人者として知られ、これまで関わった写真集やヴィジュアルブックは150冊を超える(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
川成 洋
 1942年、札幌市生まれ。北海道大学文学部卒業。東京都立大学大学院修了。ロンドン大学客員研究員、ケンブリッジ大学客員研究員、マドリード大学客員研究員を歴任。現在、法政大学教授。社会学博士。スペイン現代史学会会長、日本セルバンテス協会理事、国際異文化学会理事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
太田 直也
 1959年、新潟県生まれ。立正大学大学院博士後期課程満期退学(英文学専攻)。現在、鳴門教育大学大学院准教授。専門は19‐20世紀の英詩(特にディラン・トマス)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
太田 美智子
 1964年、徳島県生まれ。立正大学大学院博士後期課程満期退学(英文学専攻)。現在、武蔵野美術大学講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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