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書誌情報

書名

全集日本の食文化  第7巻  日本料理の発展 

著者名 芳賀 登/監修   石川 寛子/監修
出版者 雄山閣出版
出版年月 1998.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110081593383.8/ゼ/書庫5一般図書一般貸出在庫  

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堀内 誠一
1969
911.168 911.168
保育 工作

書誌詳細

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タイトルコード 1001001103941
書誌種別 図書
書名 全集日本の食文化  第7巻  日本料理の発展 
書名ヨミ ゼンシュウ ニホン ノ ショクブンカ 
著者名 芳賀 登/監修
著者名ヨミ ハガ ノボル
著者名 石川 寛子/監修
著者名ヨミ イシカワ ヒロコ
出版者 雄山閣出版
出版年月 1998.10
ページ数 10,312p
大きさ 22cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-639-01558-5
件名 食生活-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 屋台あそびやゲームから、おみこし&はっぴまでお祭りあそびの決定版。身近な材料でかんたんに作れる。
(他の紹介)目次 1 屋台で楽しいお祭りあそび(焼きそば
お好き焼き ほか)
2 みんなで遊ぼうお祭りゲーム(パッチン的当て
カラフル輪投げ ほか)
3 お祭りあそび盛り上げグッズ(大きなおこみし
小さなおみこし ほか)
4 作ろう!お祭りあそび―作り方と型紙(よく使う材料&作り方のヒント
さらに楽しい!お祭りあそびのヒント ほか)
(他の紹介)著者紹介 いしかわ まりこ
 千葉県生まれ。専門学校のトーイデザイン科を卒業後、おもちゃメーカーにて企画・デザインを担当。その後、映像制作会社で幼児向けビデオの制作を手伝いながら、独立。現在、子どもや女性向けの造形作品を保育雑誌やNHK工作番組他、多くの場で発表している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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