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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
図書情報館 | 1310153893 | 498.5/シ/ | 2階図書室 | LIFE-215 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001182151 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
食育の本 「食育」のすべてがわかる! |
書名ヨミ |
ショクイク ノ ホン |
著者名 |
服部 幸應/監修
|
著者名ヨミ |
ハットリ ユキオ |
版表示 |
新版 |
出版者 |
オーガニックヴィレッジジャパン
|
出版年月 |
2017.7 |
ページ数 |
197p |
大きさ |
24cm |
分類記号 |
498.5
|
分類記号 |
498.5
|
ISBN |
4-906913-68-8 |
内容紹介 |
安心・安全・健康な食べ物を選ぶ「選食力」、家族が一緒に団らんする「共食力」、視野を大きく持つ「地球の食を考える」という食育の3本柱を解説する。家族でできる食育の実践編や、食育の最前線のレポートなども紹介。 |
件名 |
食育 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
クリティカル・シンキングができれば、決定的に重要な質問ができ、疑問も解消できる。筋道の通った結論や解決方法を導き出せる。他人と上手に意思を伝え合える。仕事や日常生活を快適に過ごすための健全な思考を手に入れる「批判的思考」。 |
(他の紹介)目次 |
1 クリティカル・シンキングとは何か?(毎日を快適に過ごすための思考法 クリティカル・シンキングの本質は「正しく疑う」こと ほか) 2 クリティカルに考えるためにロジカルを知る(演繹法と帰納法が基本のロジカル・シンキング 「分ける」ことは問題発見と解決をしやすくする ほか) 3 クリティカルに考えるとは?(ビジネスの世界では「二律背反」が日常茶飯事 2人以上の世界では「利害相反」が起こり得る ほか) 4 クリティカルに何をどう疑うのか?(しっかりと問題と向き合うことがクリティカルの基本中の基本 世の中で有効だと考えられている「常識・前提」を疑う ほか) 5 クリティカル・シンキング訓練法(角度を意識して思考を深める「三角測量法」 様々なメリットが得られる思考の「見える化」 ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
小川 進 神戸大学大学院経営学研究科教授。マーケティング、イノベーション管理、ビジネスシステム論を専攻(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 平井 孝志 株式会社ローランド・ベルガー取締役パートナー。青山学院大学非常勤講師。グロービス・マネジメント・スクール講師。東京大学大学院理学系研究科修士課程修了。マサチューセッツ工科大学(MIT)スローンスクールMBA。ベイン・アンド・カンパニー、デル、スターバックス、ネットベンチャーを経て、欧州系最大の戦略コンサルティング・ファームであるローランド・ベルガーに参画。幅広い業界において中期経営計画・ビジョン策定、営業・マーケティング戦略立案、組織改革、およびそれらの実施支援を行なう。また、講演活動、マネジメント研修なども手掛けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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