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書名

食材魚貝大百科　　4　　海藻類+魚類+海獣類ほか　

出版者 平凡社
出版年月 2000.4

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1 中央図書館0113601769R664.6/ｼ/２階図書室128A参考資料貸出禁止在庫　  ×
2 ちえりあ7900112843R664/ｼ/4参考図書参考資料貸出禁止在庫　  ×
3 図書情報館1310025919664.6/ｼ/4２階図書室520一般図書貸出禁止在庫　  ×

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宇賀 克也／編集…

書誌詳細

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タイトルコード 1008001510491
書誌種別 図書
書名 世界一簡単なヴィーガンレシピ　今日からはじめられる料理100品掲載!　　　　
書名ヨミ セカイイチ カンタン ナ ヴィーガン レシピ　
著者名 ブイクック／編集・制作
著者名ヨミ ブイクック
出版者 ブイクック
出版年月 2020.8
ページ数 109p
大きさ 26cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-343-01090-2
内容紹介 簡単に美味しいヴィーガン料理を作れるようになるためのレシピ本。メインからスイーツまで、スーパーで手に入る食材を使って、短い調理時間で完成するヴィーガン料理100品を紹介。栄養学やヴィーガン商品なども掲載。
件名 料理-野菜、菜食
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第１部　見える境界と見えざる境界（中国東北三省のモンゴル人世界
ダウールはモンゴル族か否か―１９５０年代中国における「民族識別」と「区域自治」の政治学）
第２部　境界、境界越えへのまなざしと思い（「境界」を行き交う民族の思いと大国の思惑―１９２０年代前半の「モンゴル世界」とソヴィエト、コミンテルン
統一文字への夢―１９５０年代中国におけるモンゴル語のキリル文字化運動）
第３部　特論（内モンゴル文学管窺―リグデン文学から覗く内モンゴルの文学と生活
日本における「東洋史」の成立とモンゴル）


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