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書誌情報

書名

氷の致死量     

著者名 櫛木 理宇/著
出版者 早川書房
出版年月 2022.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別西8213219614913/ク/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 東月寒5213107146913/ク/図書室一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001676909
書誌種別 図書
書名 氷の致死量     
書名ヨミ コオリ ノ チシリョウ 
著者名 櫛木 理宇/著
著者名ヨミ クシキ リウ
出版者 早川書房
出版年月 2022.5
ページ数 414p
大きさ 19cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-15-210132-7
内容紹介 教師の十和子は女性教師が14年前に殺された事件に興味をもつ。彼女は自分と同じアセクシャルだったのかもしれないと。一方、街では殺人鬼・八木沼がまた犠牲者を解体し…。ふたりの運命が交錯するとき、驚愕の真実が!
著者紹介 1972年新潟県生まれ。「ホーンテッド・キャンパス」で日本ホラー小説大賞読者賞、「赤と白」で小説すばる新人賞を受賞。ほかの著書に「死刑にいたる病」など。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 多様化する食模様に合わせ、調味料をめぐる状況も変わりつつある。調味料の世界には新たに何が起こっているのか。食を支える調味料は誰が、どう作っているのか。現代の「さしすせそ」を生み出す風景を求めての旅。仕込み、醸造し、滴らせ、搾る。調味料の仕事場と作り手を訪ねた。
(他の紹介)目次 味噌

みりん

ソース
砂糖
ケチャップ
醤油
ポン酢
唐辛子調味料
魚醤

中華調味料
うま味調味料
マヨネーズ
(他の紹介)著者紹介 木村 聡
 1965年生まれ。フォトジャーナリスト。新聞社の写真記者を経て、94年からフリーランス。国内外のドキュメンタリー取材を中心に活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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