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書誌情報

書名

終わっていない、逃れられない <当事者たち>の震災俳句と短歌を読む    

著者名 加島 正浩/[著]
出版者 文学通信
出版年月 2024.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5013140701911.3/カ/図書室10一般図書一般貸出在庫  

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加藤 章
2016
588.6 588.6
調味料

書誌詳細

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タイトルコード 1008001891740
書誌種別 図書
書名 終わっていない、逃れられない <当事者たち>の震災俳句と短歌を読む    
書名ヨミ オワッテ イナイ ノガレラレナイ 
著者名 加島 正浩/[著]
著者名ヨミ カシマ マサヒロ
出版者 文学通信
出版年月 2024.9
ページ数 223p
大きさ 19cm
分類記号 911.36
分類記号 911.36
ISBN 4-86766-060-7
内容紹介 東日本大震災「以後」を生きざるをえなくなった歌人や俳人たちは、失った/失われつつある<なにか>と対峙しつづけている。彼ら・彼女らの「以後」の句や歌を支える<なにか>を探す。震災歌集リスト/句集リスト付き。
著者紹介 名古屋大学大学院修了。博士(文学)。富山高等専門学校一般教養科助教。専門は日本の現代文学。研究対象は東日本大震災以後の小説・戯曲・詩歌など。
件名 俳句-評釈、和歌-評釈、東日本大震災(2011)、福島第一原子力発電所事故(2011)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 多様化する食模様に合わせ、調味料をめぐる状況も変わりつつある。調味料の世界には新たに何が起こっているのか。食を支える調味料は誰が、どう作っているのか。現代の「さしすせそ」を生み出す風景を求めての旅。仕込み、醸造し、滴らせ、搾る。調味料の仕事場と作り手を訪ねた。
(他の紹介)目次 味噌

みりん

ソース
砂糖
ケチャップ
醤油
ポン酢
唐辛子調味料
魚醤

中華調味料
うま味調味料
マヨネーズ
(他の紹介)著者紹介 木村 聡
 1965年生まれ。フォトジャーナリスト。新聞社の写真記者を経て、94年からフリーランス。国内外のドキュメンタリー取材を中心に活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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