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書誌情報

書名

食べる時間でこんなに変わる時間栄養学入門 体内時計が左右する肥満、老化、生活習慣病  ブルーバックス  

著者名 柴田 重信/著
出版者 講談社
出版年月 2021.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013408028498.5/シ/ヤング18-21一般図書一般貸出貸出中  ×

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2007
2007
753.8 753.8
染色-図案

書誌詳細

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タイトルコード 1008001607875
書誌種別 図書
書名 食べる時間でこんなに変わる時間栄養学入門 体内時計が左右する肥満、老化、生活習慣病  ブルーバックス  
書名ヨミ タベル ジカン デ コンナ ニ カワル ジカン エイヨウガク ニュウモン 
著者名 柴田 重信/著
著者名ヨミ シバタ シゲノブ
出版者 講談社
出版年月 2021.8
ページ数 262p
大きさ 18cm
分類記号 498.56
分類記号 498.56
ISBN 4-06-523875-2
内容紹介 食行動とそれによって体で起こる時間帯別の反応との関係を明らかにする「時間栄養学」の基礎から応用までをわかりやすく紹介。体内時計と食・栄養の相互作用、脂質・糖質・タンパク質の代謝と時間の関係などについて解説する。
著者紹介 1953年生まれ。九州大学大学院薬学研究科博士課程修了。早稲田大学先進理工学研究科電気・情報生命専攻薬理学研究室教授。日本時間栄養学会会長。
件名 栄養生理、生物時計
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 沖縄の光と美しい自然が育んだ染物、琉球紅型。亜熱帯特有の鮮烈な色彩と自由奔放に自然を形象化したリズミカルな文様が特徴です。朱・紫・藍・黄・緑の五色を基調とし、その発色の豊かさと大胆な文様が南国情緒を伝えてくれます。沖縄はかつて琉球王国として独自の文化圏を形成しました。紅型は王朝文化の華麗さ、優雅さを象徴するもので王家の礼装や宮廷芸能の衣裳として愛用されました。本書は、紅型に使用された約二百点の貴重な型紙を収録。表現された文様の面白さ、豊かさは他に類例を見ず、時代の文化と技がもたらす型紙の美をお楽しみください。
(他の紹介)目次 古琉球紅型「型紙」物語(「紅型」を命名した人物
紅型型紙と型染の起源を探る
琉球紅型の技法と意匠の概要)
図版 琉球型紙
資料 古琉球紅型衣裳
琉球紅型の型染工程略図


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