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書名

もっとふたりごはん　毎日作ってしあわせおいしい　　　　

著者名 柳澤 英子／著
出版者 西東社
出版年月 2007.4

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4 厚別南8310404713596/ﾔ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1006700399275
書誌種別 図書
書名 もっとふたりごはん　毎日作ってしあわせおいしい　　　　
書名ヨミ モット フタリ ゴハン　
著者名 柳澤 英子／著
著者名ヨミ ヤナギサワ エイコ
出版者 西東社
出版年月 2007.4
ページ数 159p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-7916-1426-4
内容紹介 大切な誰かと私のふたりごはんのための、おいしくってヘルシー、そして簡単にできるレシピを紹介。忙しいときのスピード料理、覚えておきたい定番の味やちょっと時間に余裕があるときの特別レシピもそろえました。
著者紹介 編集・ライターとして、料理関係の雑誌やムック、広告の制作に携わるとともに、レシピの開発や提供など、食全般に関わる。著書に「ひとりごはん」「ふたりごはん」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 スペインはヨーロッパの西の端、イベリア半島にある国です。広さは日本の約１．３５倍。フラメンコや闘牛が有名なこの国の人たちは普段、どんなごはんを食べているのでしょうか。北部のアラゴン地方、サラゴサに住むある一家の様子を覗いてみましょう。
(他の紹介)目次 朝ごはんは簡単です
昼ごはんは、しっかり食べます
晩ごはんは遅いのです
台所の様子を覗いてみると
一週間の昼と夜の料理です
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病気の時には、油ぬきの特別料理
米とパンの料理が豊富です
手計り、目計りで、気配り料理をつくります
午後の間食と晩ごはんの間が、気軽なパーティーの時間
気持ちよく食べるのがマナーです
季節によって料理が変わります
地域によって料理が違います
スペインのごはんをつくってみましょう
もう少しスペインのごはんの話
(他の紹介)著者紹介 銀城 康子
　１９５６年、青森県生まれ。管理栄養士。２年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、病院勤務を経て、現在、短期大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
フェノ，マルタン
　１９７４年生まれ。フランス、トゥールーズ出身。イラストレーター。広告イラスト、アニメーション、キャラクターデザインなどを幅広く手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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