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書名

献立力　今夜の食事にもう悩まない　　　　

著者名 石原 洋子／著
出版者 学研プラス
出版年月 2019.11

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1 西岡5013017750596/ｲ/大型本7一般図書一般貸出在庫　  ○
2 澄川6013002008596/ｲ/大型本13一般図書一般貸出在庫　  ○
3 旭山公園通1213167834596/ｲ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
4 厚別西8213145884596/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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タイトルコード 1008001429675
書誌種別 図書
書名 献立力　今夜の食事にもう悩まない　　　　
書名ヨミ コンダテリョク　
著者名 石原 洋子／著
著者名ヨミ イシハラ ヒロコ
出版者 学研プラス
出版年月 2019.11
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-05-801065-5
内容紹介 「味×ボリューム×調理道具」の3つのポイントを主菜と副菜で補えば、バランスのよい献立が自然にできる。実際の献立の作り方を解説し、主菜・副菜・汁もののレシピを紹介。献立作りを段取りよく進めるタイムテーブルも掲載。
著者紹介 自由学園で学ぶ。料理研究家。著書に「本当は秘密にしたい料理教室のベストレシピ」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 二〇〇八年十二月に、惜しまれつつ八九年の生涯を閉じた著者は二〇世紀をいかにとらえていたのか。何を見つめ、何に希望を託して生き抜いたのか。本書は芸術、戦争、社会主義、ナショナリズム等の主題と自己の足跡を重ね合わせてこの世紀の意味を読み解いた書物であり、若い世代への期待を語った講演と生前最後のインタビュー（二〇〇八年八月）も収録した新編集版である。戦後を生きた知の巨人は旅路の果てに何を語り遺したのか、人間・加藤周一に関心を持つ読者にとって必読の書である。
(他の紹介)目次 第１部　私にとっての二〇世紀（いま、ここにある危機
戦前・戦後その連続と断絶
社会主義冷戦のかなたへ
言葉・ナショナリズム）
第２部　加藤周一、最後のメッセージ（老人と学生の未来―戦争か平和か
加藤周一・一九六八年を語る―「言葉と戦車」ふたたび）
(他の紹介)著者紹介 加藤 周一
　１９１９‐２００８年。評論家・作家。元都立中央図書館館長。東京大学医学部卒業。１９５１年渡仏、５５年帰国。「日本文化の雑種性」などの文明批評、文学・文化・社会に関わる長年の旺盛な文筆活動で広く知られる。近年は「九条の会」呼びかけ人として、平和憲法を守る運動に身を投じた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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