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所蔵数 14 在庫数 12 予約数 0

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書名

ごちそうさまが、ききたくて。　家族の好きないつものごはん140選　　　　

著者名 栗原 はるみ／著
出版者 文化出版局
出版年月 1992.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118617380596/ｸ/１階図書室50B一般図書一般貸出貸出中  ×
2 新琴似2013287988596/ｸ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 元町3013051523596/ｸ/図書室5A一般図書一般貸出在庫　  ○
4 東札幌4013215365596/ｸ/図書室8一般図書一般貸出在庫　  ○
5 清田5513840792596/ｸ/図書室26一般図書一般貸出在庫　  ○
6 中央区民1113142416596/ｸ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
7 北区民2113236075596/ｸ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
8 豊平区民5113111602596/ｸ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
9 南区民6113191057596/ｸ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
10 旭山公園通1213187071596/ｸ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
11 白石東4211992310596/ｸ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
12 北白石4413079395596/ｸ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
13 はっさむ7310312066596/ｸ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
14 新発寒9213131817596/ｸ/大型本一般図書一般貸出在庫　  ○

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1977
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書誌詳細

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タイトルコード 1008001569065
書誌種別 図書
書名 梅干しを漬けてわかること　　　　　
書名ヨミ ウメボシ オ ツケテ ワカル コト　
著者名 有元 葉子／著
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2021.3
ページ数 103p
大きさ 21cm
分類記号 596.37
分類記号 596.3
ISBN 4-579-21375-7
内容紹介 今年こそ梅干し作りをしてみませんか。そこから生き方、暮らし方、自然の大切さを学ぶことができます。梅干しの漬け方を丁寧に説明するほか、さまざまな梅干し料理も紹介します。『ミセス』掲載に撮りおろしを加えて書籍化。
著者紹介 料理研究家。著書に「はじめが肝心有元葉子の「下ごしらえ」」「りんご、レモン、いちご、栗のお菓子と料理」「光るサラダ」など。
件名 梅干、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 クインティリアヌス（後３５頃‐１００年頃）はギリシア・ローマの弁論術、修辞学を大成した人として名高い。本書はクインティリアヌスの大著『弁論家の教育』全１２巻の初の全訳である。キリスト教徒や文人の間で読み継がれていたが、ルネサンス期に完全な写本が発見されたため、近代以降においてもその教育理念は広く受け入れられた。第２分冊はその第３巻から第５巻まで収載する。
(他の紹介)目次 第３巻（第３巻の展望
弁論術の起源
弁論術の五つの部分　ほか）
第４巻（序論
陳述
脱線　ほか）
第５巻（技術的な立証と非技術的な立証
予審
噂　ほか）
(他の紹介)著者紹介 森谷 宇一
　大阪大学名誉教授。１９４０年京城生まれ。１９７１年東京大学大学院人文科学研究科博士課程中退。東北大学助教授、大阪大学助教授、教授を経て２００４年退職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
戸高 和弘
　大阪大学非常勤講師。１９６０年福岡県生まれ。１９９１年大阪大学大学院文学研究科博士課程修了を経て現在に至る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
渡辺 浩司
　大阪大学助教。１９６２年東京都生まれ。１９９８年大阪大学大学院文学研究科博士課程修了。大阪歯科大学非常勤講師、大阪市立大学非常勤講師を経て現在に至る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
伊達 立晶
　同志社大学文学部准教授。１９６６年大阪府生まれ。２００２年大阪大学大学院文学研究科博士課程修了。２００８年現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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