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書名

カジュアルホムパ　簡単なのに、新しい。集まりたくなる　　　　

著者名 上田 淳子／著
出版者 光文社
出版年月 2024.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013335563596.4/ｳ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001900538
書誌種別 図書
書名 カジュアルホムパ　簡単なのに、新しい。集まりたくなる　　　　
書名ヨミ カジュアル ホムパ　
著者名 上田 淳子／著
著者名ヨミ ウエダ ジュンコ
出版者 光文社
出版年月 2024.11
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596.4
分類記号 596.4
ISBN 4-334-10482-5
内容紹介 タコパ、行楽飲み会、二次会でちょい宅飲み、クリスマステーブル…。カジュアルなホームパーティーで使える、簡単だけど喜ばれる華やかなメニュー、ちょっとした食材の組み合わせのアイディアなどを紹介します。
著者紹介 辻学園調理技術専門学校卒業。料理研究家。著書に「フランス人は、気軽なひと皿で食事を愉しむ。」「ずっとラクするごはんのしくみ」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 国内のパチンコ人口、１５００万人。全国には１万店を優に超すホールがある。「鉄火場」では日々巨額のカネが動く。その市場規模は米カジノ産業をはるかに凌ぎ、自動車などの基幹産業にさえ匹敵する。しかし、位置付けはあくまで「ギャンブルではなくレジャー」。警察による裁量行政と業界支配は揺るがない。結果、ホールは「巨大な密壺」と化し、無数のアリがたかる。結果的に割りを食うのはファンである。ホール経営者、メーカー幹部、カバン屋、ウラ屋、ゴト師から警察官僚まであらゆる「業界関係者」に直撃取材。パチンコ産業に潜む「闇」を浮き彫りにする。
(他の紹介)目次 １章　パチンコと警察の「銀球癒着」
２章　悪徳ホール「搾取の手口」
３章　神出鬼没！ゴト師たちの「裏技」
４章　パチンコに寄生する「周辺産業」
５章　吸い込まれた「カネ」の行方
６章　「３０兆円産業」に明日はあるか
(他の紹介)著者紹介 溝口 敦
　１９４２年東京生まれ。早稲田大学政経学部卒業。暴力団や中国マフィアなどの犯罪組織から宗教、食の安全まで丹念な取材で幅広くレポートを発表している。『食肉の帝王―巨富をつかんだ男　浅田満』で講談社ノンフィクション賞受賞（２００３年）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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