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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0118781111 | 070.2/ﾔ/ | １階図書室 | 32A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000432584 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ジャーナリズムの行方 |
| 書名ヨミ |
ジャーナリズム ノ ユクエ |
| 著者名 |
山田 健太／著
|
| 著者名ヨミ |
ヤマダ ケンタ |
| 出版者 |
三省堂
|
| 出版年月 |
2011.8 |
| ページ数 |
302p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
070.21
|
| 分類記号 |
070.21
|
| ISBN |
4-385-36537-4 |
| 内容紹介 |
放送・新聞・出版等の伝統メディアに期待されてきたジャーナリズム性とは何か。東日本大震災後、あるべきジャーナリストの姿とは。メディアの社会的役割とその可能性を探る。「新聞労連検証会議報告書(抄録)」も収録。 |
| 著者紹介 |
1959年京都市生まれ。専修大学文学部人文・ジャーナリズム学科准教授。専門は言論法、ジャーナリズム論。日本ペンクラブ・言論表現委員会委員長。著書に「法とジャーナリズム」など。 |
| 件名 |
ジャーナリズム、マス・メディア |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
中日新聞・東京新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
事実、なぜ世界中がフランス料理について、かくも語り、書き、興味を示すのか？ギロチンの後の楽しい宴から、タレーランの晩餐会、そして、言葉で味付けするヌーヴェル・キュイジーヌの秘儀、果ては、肥満や狂牛病までを縦横無尽に通覧する、画期的フランス食文化論。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 食卓で語ることの楽しさ、食を語ることの困難
第１章 階級社会とフランス近代の食文化
第２章 消費社会の成立とフランス食文化
第３章 食事の形式の成立と規範化―フランス・ガストロノミーの基盤は何であったか
第４章 豊かさと格差の中でのフランス食文化
第５章 グローバル化の中でのフランス食文化―不安の中の食文化
第６章 なぜ食はパリなのか |
| (他の紹介)著者紹介 |
北山 晴一
１９４４年東京都生まれ。東京大学大学院博士課程修了。クレルモン・フェラン大学、パリ第三大学留学。立教大学文学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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