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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
新琴似 | 2013318825 | 498.5/エ/6 | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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山口 徹 北原 光夫 福井 次矢 高木 誠 小室 一成 赤水 尚史
マイクロマシン ナノテクノロジー 生物工学
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001316062 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
栄養士・管理栄養士のためのなぜ?どうして? 6 給食経営管理論 |
| 書名ヨミ |
エイヨウシ カンリ エイヨウシ ノ タメ ノ ナゼ ドウシテ |
| 著者名 |
医療情報科学研究所/編集
|
| 著者名ヨミ |
イリョウ ジョウホウ カガク ケンキュウジョ |
| 版表示 |
第2版 |
| 出版者 |
メディックメディア
|
| 出版年月 |
2018.10 |
| ページ数 |
13,442p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
498.55
|
| 分類記号 |
498.55
|
| ISBN |
4-89632-729-8 |
| 内容紹介 |
身近な症例をもとに展開する、新米栄養士となんでも知ってるスーパートマトの会話を通して、管理栄養士国家試験を解く知識が身につくテキスト。6は、給食経営管理に関わる内容を解説。事故・災害時の危機管理にも触れる。 |
| 件名 |
栄養 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
38億年の進化が生み出した精巧な分子機械―生命。そのからくりを盗みとり、分子サイズの機械を創りだす。DNAの二重らせんを巧みに使い、極微の構造を自在に構築する。二重らせんの足をもつロボットが分子の世界を歩く。急速に展開するDNAナノテクノロジー研究の最前線を紹介し、ゲノム関連技術の進歩と情報化の融合が生み出す未来を予測する。 |
| (他の紹介)目次 |
1 生命の「しかけ」を借りる 2 DNAの「調理法」―設計する、切る、つなぐ 3 分子の世界の匠の業―DNAで作るナノスケールの構造 4 DNAロボット―動くしかけから知能ロボットへ 5 DNAロボットから人造生命へ―生物と無生物のあいだ 6 生命進化の新しいフェイズへ―情報化で生命進化が加速する |
| (他の紹介)著者紹介 |
萩谷 昌己 1957年生まれ。1980年東京大学理学部情報科学科卒。現在、東京大学大学院情報理工学系研究科教授。理学博士。専門は、計算機科学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 西川 明男 1963年生まれ。1988年京都大学理学部卒。現在、富士大学大学院経済・経営システム研究科准教授。博士(工学)。専門は、生命情報学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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