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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0113248108 | 452.8/MO16/ | 書庫超大型 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001000341925 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
日本近海海底地形誌 海底俯瞰図集 |
書名ヨミ |
ニツポン キンカイ カイテイ チケイシ |
著者名 |
茂木 昭夫/著
|
著者名ヨミ |
モギ アキオ |
出版者 |
東京大学出版会
|
出版年月 |
1983 |
ページ数 |
0090 |
大きさ |
31 |
分類記号 |
452.8
|
分類記号 |
452.8
|
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)目次 |
1章 カンキツのルーツ 2章 ユズの生産 3章 精油の採取法 4章 香りへのアプローチ 5章 ユズの真正分析 6章 精油の機能性 7章 ユズ精油のアロマテラピー 8章 海外のユズ事情 9章 ユズの香りを楽しむ |
(他の紹介)著者紹介 |
沢村 正義 高知県出身。1968年高知大学農学部農芸化学科卒業。1970年九州大学大学院農学研究科修士課程農芸化学専攻修了。1972年九州大学農学部助手。1974年農学博士(九州大学)。1976年日本缶詰協会逸見賞受賞。1977年オランダ・ワーゲニンゲン大学に文部省在外研究員として滞在。1978年高知大学農学部助教授。1992年高知大学農学部教授。1996年イタリア・レッジョカラブリア大学に文部省在外研究員として滞在。1999年ケニア・ジョモケニヤッタ農工大学にJICAの短期専門家として派遣(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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