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書誌情報

書名

うちの犬が認知症になりまして ますます愛おしくなる介護のはなし    

著者名 今西 乃子/著
出版者 青春出版社
出版年月 2023.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013355518645/イ/図書室8一般図書一般貸出貸出中  ×
2 曙9013241915645/イ/図書室8B一般図書一般貸出在庫   ○
3 もいわ6311943200645/イ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
4 ちえりあ7900301552645/イ/常設展示2一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

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今西 乃子
2023
596 596
食品

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001770645
書誌種別 図書
書名 うちの犬が認知症になりまして ますます愛おしくなる介護のはなし    
書名ヨミ ウチ ノ コ ガ ニンチショウ ニ ナリマシテ 
著者名 今西 乃子/著
著者名ヨミ イマニシ ノリコ
出版者 青春出版社
出版年月 2023.6
ページ数 158p
大きさ 19cm
分類記号 645.6
分類記号 645.6
ISBN 4-413-23305-7
内容紹介 夜になると激しく遠吠えするようになった愛犬・未来。獣医さんに「認知症の昼夜逆転による“夜鳴き”」と言われ…。夜鳴きやあっちこっちトイレなど初めてのことに戸惑っていた飼い主が、老犬と暮らすコツを紹介します。
著者紹介 児童文学作家。(公財)日本動物愛護協会常任理事。「ドッグ・シェルター」で第36回日本児童文学者協会新人賞を受賞。執筆の傍ら、全国の小中学校を中心に「命の授業」(講演会)を展開。
件名 いぬ(犬)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 お取り寄せ歴20年。全113点、自信をもってご紹介します!料理研究家として、何度もリピートしているものだけを集めました。もっとおいしくなる、簡単レシピ付き。
(他の紹介)目次 お取り寄せ食堂へようこそ
1 松田食堂便り―日々の食卓に(山伏ポーク豚バラ肉しゃぶしゃぶ用/クックミートマルヤマ→白菜と豚バラ肉の蒸し煮
骨付きハム/金丸本店ヨコハマハム→ハムペースト ほか)
2 おたすけ食堂―調味料はスゴイ!(吟譲生かんずり6年仕込み/かんずり→かんずりとバターの磯辺巻き
枯木ゆずこしょう/カネトシ→鶏もも肉の柚子こしょう焼き ほか)
3 おもてなし食堂―ハレの日のご飯(純篠山肉/江戸久本店→簡単すき焼き
治部煮風鴨なべ/山乃尾→鴨鍋&白髪ねぎ ほか)
4 おともだち食堂―おやつに、手土産に(チーズケーキ/ハウスオブフレーバーズホルトハウス房子の店
チーズケーキ/こぬれ・広尾 ほか)
(他の紹介)著者紹介 松田 美智子
 料理研究家、テーブルコーディネーター、日本雑穀協会理事。1955年東京生まれ、鎌倉育ち。ホルトハウス房子氏に師事し、各国の家庭料理を学ぶ一方、日本料理、中国家庭料理を学ぶ。1984年、根っからのおいしい物好き、もてなし好きが高じ、ニューヨークでの体験をもとに食全般のアレンジを手がける「パロル」を設立。仕出しとは違ったお洒落でおいしいケータリングの草分けとして活躍する。1993年より「松田美智子料理教室」を主宰。季節感を大切にした、お洒落で作りやすい料理が評判をよぶ。最近は、「日本のスローフード」をテーマに、素材の味、風味を活かした理にかなった調理法を追求するかたわら、メニュー開発、講演、オリジナル調理器具や調味料のプロデュースなど、多方面で活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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