検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

全集日本の食文化  第7巻  日本料理の発展 

著者名 芳賀 登/監修   石川 寛子/監修
出版者 雄山閣出版
出版年月 1998.10


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110081593383.8/ゼ/書庫5一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

日外アソシエーツ株式会社
2020
913.6 913.6
伊藤整文学賞

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001103941
書誌種別 図書
書名 全集日本の食文化  第7巻  日本料理の発展 
書名ヨミ ゼンシュウ ニホン ノ ショクブンカ 
著者名 芳賀 登/監修
著者名ヨミ ハガ ノボル
著者名 石川 寛子/監修
著者名ヨミ イシカワ ヒロコ
出版者 雄山閣出版
出版年月 1998.10
ページ数 10,312p
大きさ 22cm
分類記号 383.81
分類記号 383.81
ISBN 4-639-01558-5
件名 食生活-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 『アブサロム、アブサロム!』のチャールズ・ボンは本当に黒い血ゆえに弟ヘンリーに殺されるのか?饒舌なローザが言葉にできなかったこととは何か?「“わたし”+世界をひとつの文章で表わしたい」というフォークナーの大望は、監獄の窓の「小さなわたし」がアメリカと、さらに世界と時空を超えて“ジョイン”する奇跡と、大西洋の海を見つめる魂によって成し遂げられる。フォークナーが幻視した“アメリカ”を、『アブサロム』を中心に解明する。
(他の紹介)目次 ヨクナパトーファへの旅
第1部 『アブサロム、アブサロム!』の真実(数枚のタブローカら『アブサロム、アブサロム!』が始まった
愛と言葉の伝染
「あったかもしれない」真実 ほか)
第2部 記憶と家族幻想のエクリチュール(結婚の撹乱
墓石と手紙と遺書
「わたし」を語るローザ・コールドフィールド ほか)
第3部 アメリカ幻想―『アブサロム、アブサロム!』の真実ふたたび(サトペンの「重罪」とは何か?
贖罪はいかにして可能か―十字架刑の子供たち
姉妹の贖罪と兄弟殺し ほか)
ボーダーランドの「アメリカ」文学


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。