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書誌情報

書名

網野善彦著作集  第17巻  「日本」論 

著者名 網野 善彦/著
出版者 岩波書店
出版年月 2008.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117614693210/ア/17書庫3一般図書一般貸出在庫  

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2001
E E

書誌詳細

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タイトルコード 1008000042663
書誌種別 図書
書名 網野善彦著作集  第17巻  「日本」論 
書名ヨミ アミノ ヨシヒコ チョサクシュウ 
著者名 網野 善彦/著
著者名ヨミ アミノ ヨシヒコ
出版者 岩波書店
出版年月 2008.5
ページ数 8,389p
大きさ 22cm
分類記号 210.08
分類記号 210.08
ISBN 4-00-092657-7
内容紹介 日本史像を大胆に革新した研究活動の全貌を体系的に提示すべく、著者の主要な著書・論文を選び、テーマ別に編成のうえ収録。第17巻は、単一民族・単一文化の考え方を批判する、日本歴史、日本文化全体にわたる論考を収める。
件名 日本-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1部 日系移民の北米稲作史(楽園ハワイに稲作のあけぼの
それはチャールストンから始まった
日系移民も西海外へ
テキサスに日本人コロニーを
カリフォルニアに新品種誕生)
第2部 南米三国移民物語(榎本武揚の情熱、メキシコ移民団
ペルーの地に「八百の同胞死に瀕す」
ブラジル移住の苦難と発展)
第3部 漫遊南米コメどころ(メキシコ人に丼物を
ペルーでかわすコメ談義
新世代が拓くブラジル
基地代償のボリビア、棄民のドミニカ
赤土のパラグアイ、肉食国のアルゼンチン
三国国境の大穀倉地帯)
第4部 北米に見るコメ産業の未来(移民の夢と新品種
北米産ササニシキが輸入される日
アメリカで作り、加工し、輸出する)
(他の紹介)著者紹介 松本 紘宇
 1942年東京生まれ。東京大学農学部卒業後、サッポロビールに勤務。1969年退社後、ニューヨークへ渡り、レストランの仕入れ、魚卸商などに従事、1975年にニューヨーク初のすし専門店「竹寿司」を開店する。現在「ベルギー竹寿司」経営のかたわら食文化研究家として世界各地を取材(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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