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書名

栄養調理六法　　令和4年版　　　

著者名 栄養調理関係法令研究会／編集
出版者 新日本法規出版
出版年月 2021.9

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1 澄川6013173676R498.5/ｴ/参考図書3,4参考資料貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001676832
書誌種別 図書
書名 栄養調理六法　　令和4年版　　　
書名ヨミ エイヨウ チョウリ ロッポウ　
著者名 栄養調理関係法令研究会／編集
著者名ヨミ エイヨウ チョウリ カンケイ ホウレイ ケンキュウカイ
出版者 新日本法規出版
出版年月 2021.9
ページ数 18,1717p
大きさ 19cm
分類記号 498.54
分類記号 498.54
ISBN 4-7882-8930-7
内容紹介 栄養・調理関係の法令並びに通知を、栄養士、調理師、健康増進、給食、食品衛生・規格、関係法令、参考の7編に分類し収録。栄養行政の変遷並びに法律の制定と改正の経緯についても詳説する。令和3年8月現在の法令に対応。
件名 栄養士-法令、調理師-法令、食品衛生-法令
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 現代の女性が抱える諸問題を浮き彫りにして、“現代を女性として生きること”についての問題点を提示し、女性としての現代の生き方を探り・考える。
(他の紹介)目次 第１章　思春期女子のとまどい―摂食障害、リストカットが出すサイン
第２章　青年期女子の人生・進路の選択―進路選択に揺らぐ青年期女子
第３章　母親になることの不安と喜び―子どもの発達や行動が気になる母親、障がい児の母親をとおして
第４章　中年期女性の選択―家族や仕事、多様な役割期待の狭間で
第５章　女性と職業（仕事）―変革が期待される女性の働き方、看護職の立場から
第６章　親密な関係にひそむ暴力―ドメスティックバイオレンス
(他の紹介)著者紹介 肥田 幸子
　１９９９年金城学院大学大学院人間生活学研究科人間発達学専攻修士課程修了。愛知東邦大学専任講師。専門は臨床心理学。臨床心理士。ＮＰＯ法人フェミニストカウンセリングなごやカウンセラー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
松瀬 留美子
　２００３年金城学院大学大学院人間生活学研究科博士後期課程修了。学術博士、臨床心理士、学校心理士。金城学院大学非常勤講師、同大学学生相談室カウンセラー、名古屋産業大学非常勤講師。専門は臨床心理学、発達障害(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
太田 和佐
　２００４年金城学院大学大学院人間生活学研究科人間生活学専攻博士後期課程修了。学術博士。金城学院大学非常勤講師、同大学学生相談室カウンセラー。専門は臨床心理学。臨床心理士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
堀 篤実
　１９９２年お茶の水女子大学卒業後、２０００年岐阜大学医学部にて医学博士取得、２００２年金城学院大学大学院人間生活研究科博士課程修了。学術博士、臨床心理士。愛知東邦大学人間学部准教授。学生相談室カウンセラーや公立中学校スクールカウンセラーを兼務。専門は臨床心理学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
清水 紀子
　２００４年金城学院大学大学院人間生活学研究科人間生活学専攻博士後期課程修了。学術博士。専門は発達心理学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
大見 サキエ
　１９７５年熊本大学教育学部（特別教科看護）卒。看護師。２００４年金城学院大学大学院博士後期課程修了。学術博士、臨床心理士。浜松医科大学医学部看護学科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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