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書誌情報

書名

メキシコのごはん   絵本世界の食事  

著者名 銀城 康子/文   高松 良己/絵
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2007.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117224816J38/エ/5キッズ5B児童書一般貸出在庫  
2 東札幌4012562122J38/エ/5図書室24児童書一般貸出在庫  
3 清田5513042654J38/エ/5大型本57児童書一般貸出在庫  
4 9012412012J38/ギ/5図書室17A児童書一般貸出在庫  

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増田 義郎 柳田 利夫
1999

書誌詳細

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タイトルコード 1006700397137
書誌種別 図書
書名 メキシコのごはん   絵本世界の食事  
書名ヨミ メキシコ ノ ゴハン 
著者名 銀城 康子/文
著者名ヨミ ギンジョウ ヤスコ
著者名 高松 良己/絵
著者名ヨミ タカマツ リョウミ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2007.2
ページ数 32p
大きさ 27cm
分類記号 383.856
分類記号 383.856
ISBN 4-540-06293-3
内容紹介 メキシコの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、その国の文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。
著者紹介 1956年青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行う。帰国後、病院勤務を経て、短期大学非常勤講師。
件名 食生活、料理(メキシコ)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「天は人の上に人を造らず、人の下に人を造らずと云えり」…人間の尊さを説き、明治初期の刊行後300万部以上の売れ行きを記録、現在も日本人を啓蒙し続ける大ベストセラー『学問のすすめ』―。私たちは何を信じ、何を疑うべきか?自由とは何か?義務とは?独立自尊とは?原著者・福沢諭吉の人生と併せて漫画化。
(他の紹介)目次 福沢諭吉物語
学問のすすめ
(他の紹介)著者紹介 福沢 諭吉
 1835〜1901。中津藩出身。東京学士院(現在の日本学士院)初代会長、慶応義塾創設者。19歳の時に蘭学を学び、アメリカ・ヨーロッパへの使節団に参加する。帰国後、欧米社会での経験をまとめた『西洋事情』、『学問のすすめ』を出版。明治維新前後において、新時代の自由や平等を説いた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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