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書誌情報

書名

明日、元気になるレシピ   生活実用シリーズ  

著者名 ウー ウェン/著
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2002.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116083536596/ウ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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ドラ・ド・ヨング 吉野 源三郎 寺島 竜一
2008
213.61 213.6106
東京都-歴史-写真集

書誌詳細

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タイトルコード 1001001372219
書誌種別 図書
書名 明日、元気になるレシピ   生活実用シリーズ  
書名ヨミ アス ゲンキ ニ ナル レシピ 
著者名 ウー ウェン/著
著者名ヨミ ウー ウェン
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2002.10
ページ数 95p
大きさ 24cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-14-187865-0
内容紹介 疲れている時、野菜、豆、雑穀などをたっぷり使った料理で元気になれる、ウー・ウェンさんのレシピ本。少ない材料で短時間にでき、体にいい素材ばかりのメニューで、毎日のごはんから明日の元気を手に入れよう!
著者紹介 1963年北京生まれ。北京師範大学卒業。料理研究家。90年来日、本当の北京料理を紹介したい、と雑誌やテレビなどで活躍中。自宅で料理教室も主宰している。著書に「北京の酒菜」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 東洋のベニスと称えられた水辺の都市空間。未公開の写真2万数千枚から失われた東京が甦る。
(他の紹介)目次 日本橋、兜町、箱崎町、人形町
京橋、銀座
築地、明石町、佃島、月島
新橋、芝、三田、白金
赤坂、青山、六本木、麻布
目黒、品川、大森、田園調布
三軒茶屋、等々力、和泉
渋谷、代々木、表参道、初台、千駄ケ谷
新宿
飯田橋、神楽坂、早稲田
本郷、小石川、池袋、板橋、王子
上野、浅草、千住、柴又
神田
丸の内、日比谷、有楽町、永田町
(他の紹介)著者紹介 池田 信
 1911年、東京生まれ。第一東京市立中学校(現在の都立九段高校)卒業。1934年、東京都庁に入る。1969年、都立多摩教育会館館長などを歴任して退職。都立日比谷図書館資料課長を務めていた1961年、休日を利用して東京の町並みの写真記録を開始する。1968年、港区の写真2255点をまとめた『みなと写真散歩』を自費出版。1987年6月4日、横浜市金沢区の自宅にて永眠。享年75歳(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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