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書誌情報

書名

季節のくだものでつくる焼き菓子 サンデーベイクショップの一年    

著者名 嶋崎 かづこ/著
出版者 柴田書店
出版年月 2021.12


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懸田 克躬
2010
E E

書誌詳細

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タイトルコード 1008001632935
書誌種別 図書
書名 季節のくだものでつくる焼き菓子 サンデーベイクショップの一年    
書名ヨミ キセツ ノ クダモノ デ ツクル ヤキガシ 
著者名 嶋崎 かづこ/著
著者名ヨミ シマザキ カズコ
出版者 柴田書店
出版年月 2021.12
ページ数 159p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-388-06343-7
内容紹介 いちごのトライフル、アプリコットクランブルタルト、ブラムリーのアップルパイ、クリスマスフルーツケーキ…。季節の果物を使った人気の焼き菓子のつくり方を、写真とともにわかりやすく紹介します。
著者紹介 1977年石川県生まれ。神戸の製菓学校卒業。小さな焼き菓子店「Sunday Bake Shop」をオープン。著書に「SUNDAY BAKE SHOP」がある。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 アナイス・ニンが生涯をとおして書き続けた日記。無削除版第2巻、待望の翻訳出版。夫、ミラー、アランディ、アルトー、ランク…そして父との“愛”。他者との関係のなかで、複雑に屈折する自己の内面を深く見すえた膨大な記録。
(他の紹介)著者紹介 ニン,アナイス
 1903年2月21日、パリ郊外ヌイイ・シュル・セーヌで生まれ、幼少期をヨーロッパ各地で過ごす。著名な音楽家の父が出奔したあと、母と2人の弟とともに、ニューヨークに移住。初めはフランス語、のちに英語で、彼女が生涯書き続けた“日記”は、すでに15巻がアメリカで出版され、世界各国語に翻訳されている。ニンの作品は、アメリカで生まれた唯一の象徴主義的小説とされ、『近親相姦の家』(1936)、『人工の冬』(1942)、『ガラスのベルの下で』(1944)、『内面の都市』(1959)などがある。1977年1月14日、ロスアンゼルスで亡くなった(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
杉崎 和子
 ホイッティアー大学BA、MA、オクシデンタル大学Ph D.、カリフォルニア州立大学講師、桜美林大学、名城大学、岐阜聖徳学園大学教授を歴任。現在、岐阜聖徳学園大学名誉教授、アナイス・ニン・トラスト理事、ハンティントン図書館研究員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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