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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0117683854 | 498.5/ホ/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000004352 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
定年後、人はなぜ太るのか 健康長寿の食事学 |
書名ヨミ |
テイネンゴ ヒト ワ ナゼ フトル ノカ |
著者名 |
本多 京子/著
|
著者名ヨミ |
ホンダ キョウコ |
出版者 |
家の光協会
|
出版年月 |
2008.3 |
ページ数 |
190p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
498.59
|
分類記号 |
498.59
|
ISBN |
4-259-54715-8 |
内容紹介 |
より豊かな人生を送るには、なんといっても健康が基本。そして、その健康を支えているのが「毎日の食事」。栄養学、老年学の情報を盛り込みながら、定年後からの食生活改善の知識や具体的な方法を88本紹介する。 |
著者紹介 |
実践女子大学家政学部食物学科卒業。東京医科大学で医学博士号を取得。医学博士・管理栄養士。日本体育大学女子短期大学では小児栄養学を担当。NPO日本食育協会並びに日本食育学会理事。 |
件名 |
食生活、料理、中高年齢者 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
肉の摂り方が老化防止の決め手!60歳からの食事があなたの寿命を左右する。あなたを健康長寿へと導くおとなのための食育本。 |
(他の紹介)目次 |
1章 定年後にくる健康長寿の分かれ道(60歳からの食事が高齢期の元気を決める! 生活習慣病予防のための食事から、健康長寿の食事にチェンジ) 2章 賢く食べてめざそう元気な80代(60代からの食の見直し 不足しがちな栄養素を上手に摂る シニアの肉の食べ方 シニアの主食の選び方 シニアにおすすめのおかず お酒とのつきあい方 シニア世代のおやつ) 巻末付録 簡単らくらく食事バランスガイド |
(他の紹介)著者紹介 |
本多 京子 医学博士・管理栄養士。実践女子大学家政学部食物学科卒業後、早稲田大学教育学部体育生理学教室研究員を経て、東京医科大学で医学博士号を取得。2007年4月に策定された国民運動「新健康フロンティア戦略」の健康大使。日本体育大学女子短期大学では小児栄養学を担当。現在、NPO日本食育協会並びに日本食育学会理事。プロ野球、ラグビー、スキー、相撲などのスポーツ選手に対する栄養指導の経験を有する。また、エステティックの専門校講師や日本紅茶協会ティーインストラクター会長、アロマテラピープロフェッショナルなどを務める。テレビや雑誌では健康と栄養に関するアドバイスやレシピを作成。栄養や食に関する著書は50冊を超える(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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