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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

我が家の3時のキッチンから     

著者名 葉もれ日Kitchen/著
出版者 ワニブックス
出版年月 2022.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 もいわ6311917550596/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 星置9311975743596/ハ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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ルナ・キョン アンジ 繁松 緑
2008
571.2 571.2
微粒子 ナノテクノロジー

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001648354
書誌種別 図書
書名 我が家の3時のキッチンから     
書名ヨミ ワガヤ ノ サンジ ノ キッチン カラ 
著者名 葉もれ日Kitchen/著
著者名ヨミ ハモレビ キッチン
出版者 ワニブックス
出版年月 2022.2
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-8470-7147-8
内容紹介 市販品を使って簡単に。デコレーションにひと手間加えて、本格的な仕上がりに。混ぜて焼くだけ、冷やすだけ…。人気YouTuberが、自宅で簡単に作れるおやつ50品のレシピを紹介します。
著者紹介 趣味のお菓子作りの様子を動画に撮影し、YouTubeに投稿。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 粉の秘めた無限の可能性を生かす。粉を使いこなすための「考えるヒント」。究極のモノづくりを目指して。
(他の紹介)目次 第1章 ばらつきのない粉をつくる
第2章 凝集付着しない粒子をつくる
第3章 ナノ粒子を完全分散させる
第4章 意図した場所に粒子を並べる
第5章 粒子を集めて「かたち」をつくる
第6章 粉から欠陥のない材料をつくる―セラミックスのつくり方を例として
第7章 生きた粉をつくる
第8章 生物から学ぶ地球に優しい粉づくり
第9章 産業界からの新たな挑戦
結びにかえて―粉は魔物か?
(他の紹介)著者紹介 内藤 牧男
 大阪大学接合科学研究所教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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