蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
「いただきます」の人類史 ヒトの誕生から生活習慣病の現代まで
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| 著者名 |
蒼井 倫子/著
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| 出版者 |
みずき書林
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| 出版年月 |
2022.10 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0181035205 | 498.5/ア/ | 1階図書室 | 52B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001721951 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
「いただきます」の人類史 ヒトの誕生から生活習慣病の現代まで |
| 書名ヨミ |
イタダキマス ノ ジンルイシ |
| 著者名 |
蒼井 倫子/著
|
| 著者名ヨミ |
アオイ リンコ |
| 出版者 |
みずき書林
|
| 出版年月 |
2022.10 |
| ページ数 |
281p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
498.5
|
| 分類記号 |
498.5
|
| ISBN |
4-909710-28-4 |
| 内容紹介 |
ミトコンドリアを取り込んだことが、生命初の「いただきます」だった-。食育を専門とする小児科医が、地球の始まりやヒトの誕生から、植物、動物、微生物、生活習慣病の現代まで、ごはんと人の歴史をめぐる。 |
| 著者紹介 |
兵庫県出身。小児科医。奈良県立医科大学卒業。臨床栄養学講師を経て、クリニック、保育園にて乳幼児検診の栄養指導などを行う。 |
| 件名 |
食生活、栄養 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
コペルニクスの地動説、ダーウィンの進化論―人類の自己愛に打撃を与えるがゆえに激しい批判を浴びた革命的理論としてこの二つを挙げ、続く三つ目として自らの精神分析理論を挙げたフロイト。現在も幅広い影響力を持つと同時に、絶え間ない批判を浴びるフロイトの業績と生涯を知る最適の入門書。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 生い立ち 第2章 実験 第3章 会話 第4章 説明 第5章 出発 第6章 解決 第7章 相互作用 第8章 現実 第9章 闘い 第10章 消耗 |
| (他の紹介)著者紹介 |
ギンガリッチ,オーウェン ハーヴァード大学教授(天文学・科学史)。スミソニアン天文物理観測所上級名誉天文学者。2006年夏のIAU(国際天文学連合)惑星定義委員会では議長を務めた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) マッケンハウプト,マーガレット 心理学のインディペンデント・リサーチャー。ハーヴァード大学にて文学士号、ブラウン大学にて理学修士号取得。統合失調症と強迫神経症の臨床研究、色覚と心理言語学の研究をおこなっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 林 大 1967年生まれ。翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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