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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

精神医学からみた現代作家     

著者名 春原 千秋/著   梶谷 哲男/著
出版者 毎日新聞社
出版年月 1979.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0115115800910.26/H34/書庫1一般図書一般貸出在庫  

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1997
333.8 333.8
経済協力 文化 NGO

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000755359
書誌種別 図書
書名 奇説慶安太平記   傑作時代小説叢書  
書名ヨミ キセツ ケイアン タイヘイキ 
著者名 荒川 法勝/著
著者名ヨミ アラカワ ノリカツ
出版者 青樹社
出版年月 1993.5
ページ数 254p
大きさ 20cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-7913-0759-3
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「ミートホープ」、「白い恋人」、「赤福」、「船場吉兆」など、次々と期限表示の改竄、産地の偽装、原材料の偽装等々、食品偽装事件が明るみに出て、私たちの信頼を裏切り続けている。また、輸入品の品質の安全性や鳥インフルエンザの感染、遺伝子組み換え食品の問題など、食を取り巻く環境はますます悪化している。本書は、なぜ、このような事態に陥ったのかを様々な問題を通して分析、どういう政策がとられるべきか、食の安全と身を守るにはどうしたらいいのかを具体的に提言している。
(他の紹介)目次 BSEとは何ですか?
BSEはどのような原因で起きたのですか?
牛の病気なのに、どのように人間に病気を引き起こすのですか?
米国でBSE感染牛が見つかって以来、輸入停止や再開を繰り返すのは?
米国産牛肉は安全ですか?
霜降り肉は高級というイメージですが、このような牛肉はどうですか?
鳥インフルエンザとは何ですか?
鳥インフルエンザはどうして広がったのですか?
卵や鶏肉などを食べても大丈夫でしょうか?
遺伝子組み換え食品って何ですか?〔ほか〕


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