蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
曙 | 9012903028 | 596.3/ｳ/ | 図書室 | 7B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
豊平区民 | 5113165798 | 596/ｳ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
ふしこ | 3213032935 | 596/ｳ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
栄 | 3313022737 | 596/ｳ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
新発寒 | 9213017800 | 596/ｳ/ | 大型本 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
自動車工業-日本 自動車工業-韓国 情報家電
九州地方の自動車産業 ： “カーア…
佐伯 靖雄／編著
JAHFA …No.25(2025)
教養としてのニッポン自動車産業史 …
横田 晃／著,月…
仕事と人生を変える勝間家電
勝間 和代／著
自動車業界のしくみとビジネスがこれ…
GB自動車業界研…
夢か現実か日本の自動車工業4
稲葉 茂勝／著,…
夢か現実か日本の自動車工業6
稲葉 茂勝／著,…
夢か現実か日本の自動車工業5
稲葉 茂勝／著,…
僕とクルマの大冒険 ： 自動車リサ…
見ル野 栄司／構…
夢か現実か日本の自動車工業3
稲葉 茂勝／著,…
JAHFA …No.24(2024)
夢か現実か日本の自動車工業1
稲葉 茂勝／著,…
夢か現実か日本の自動車工業2
稲葉 茂勝／著,…
クルマの未来で日本はどう戦うのか?
島下 泰久／著
親が心配な人の見守りテック ： ス…
和田 亜希子／著…
鍵のいらない生活 ： スマートホー…
小白 悟／著
自動車業界のしくみとビジネスがこれ…
GB自動車業界研…
最新自動車業界の動向としくみがよ〜…
黒川 文子／著
東北地方の自動車産業 ： 震災から…
佐伯 靖雄／編著
家電製品アドバイザー資…2021年版
家電製品協会／編
モビリティーサプライヤー進化論 ：…
アーサー・ディ・…
よくわかる最新スマートデバイスのト…
西垣 和紀／著,…
家電製品アドバイザー資…2020年版
家電製品協会／編
デジモノマニアが選んだ超愛用品 ：…
最新自動車業界の動向としくみがよ〜…
黒川 文子／著
アジアローカル企業のイノベーション…
赤羽 淳／著,土…
AIが変えるクルマの未来 ： 自動…
中村 吉明／著
資源政策と環境政策 ： 日本の自動…
外川 健一／著
日本自動車殿堂総覧第1巻
ECHONET Lite入門 ： …
杉村 博／共著,…
2020年の「勝ち組」自動車メーカ…
中西 孝樹／著
日本の自動車工業 ： 生産・環境…3
鎌田 実／監修
日本の自動車工業 ： 生産・環境…2
鎌田 実／監修
日本の自動車工業 ： 生産・環境…1
鎌田 実／監修
日本の自動車工業 ： 生産・環境…4
鎌田 実／監修
日本の自動車工業 ： 生産・環境…5
鎌田 実／監修
自動車王国前史 ： 綿と木と自動車
亀田 忠男／著
現代がトヨタを越えるとき ： 韓国…
小林 英夫／著,…
日本自動車史写真・史料集 ： 明治…
佐々木 烈／編纂
形なきモノを売る時代 ： タブレッ…
西田 宗千佳／著
名車を創った男たち ： プロジェク…
大川 悠／著,道…
最新自動車業界の動向としくみがよ〜…
黒川 文子／著
クルマでわかる!日本の現代史
大貫 直次郎／著…
世界で勝てるデジタル家電 ： メイ…
西田 宗千佳／著
デジタル家電市場総覧2010
日経マーケット・…
よくわかる自動車業界
満野 龍太郎／著
chumbyで遊ぼう!
米田 聡／著
苦難の歴史・国産車づくりへの挑戦
桂木 洋二／著
クルマ界のすごい12人
小沢 コージ／著
国産乗用車60年の軌跡
松下 宏／著,桂…
前へ
次へ
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000237256 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
餃子 春巻 焼売 ウー・ウェンの小麦粉料理 |
| 書名ヨミ |
ギョウザ ハルマキ シュウマイ |
| 著者名 |
ウー ウェン／著
|
| 著者名ヨミ |
ウー ウェン |
| 出版者 |
高橋書店
|
| 出版年月 |
2010.1 |
| ページ数 |
112p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.3
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-471-40028-6 |
| 内容紹介 |
焼き餃子はパリパリがおいしいから市販の皮。水餃子はモチモチがおいしいから手作りの皮…。市販の皮と手作りの皮を使い分け、日本の食卓に合ったスタイルにした、餃子、春巻、焼売をよりおいしく食べるためのレシピを紹介。 |
| 著者紹介 |
中国・北京生まれ。北京師範大学卒業。1990年来日。料理研究家。東京と北京で料理教室を主宰。テレビや雑誌等でも幅広く活躍。著書に「ウー・ウェンの美味鍋」など。 |
| 件名 |
小麦粉、料理(中国) |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
読売新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
強豪サムスン、迎え撃つ松下、シャープ、ソニー収益率世界一のトヨタ、成長率抜群の現代自動車。世界市場でしのぎを削る日韓のデジタル家電、自動車業界の実態を克明にレポート。 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 韓国経済の実力診断―日本に学び、日本を超えるか
第２章 破竹の勢いのトヨタ、ホンダと追撃する現代自動車―自動車産業・アメリカ市場編
第３章 遅れてきたトヨタと急成長する現代―自動車産業・中国市場編
第４章 消費者愛国主義に支えられた日韓両国の自動車メーカー―自動車産業・日韓市場編
第５章 薄型テレビをめぐる世界覇権戦略―デジタル家電・日韓激突編
第６章 日韓新ビジネス・モデルの攻防―デジタル家電・市場展望編
終章 日韓企業戦争の行方―競争と協調は可能か |
| (他の紹介)著者紹介 |
林 廣茂
１９４０年、韓国生まれ。同志社大学法学部卒。インディアナ大学経営大学院ＭＢＡ（経営学修士）課程修了。法政大学大学院経営学博士課程満了。長年外資系マーケティング・コンサルティング会社でコンサルテーションに従事。滋賀大学教授を経て、同志社大学大学院ビジネス研究科教授。日韓マーケティング・フォーラム共同代表理事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
前のページへ
