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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0119644375 | J38/セ/5 | キッズ | 5B | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000910399 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
世界遺産になった食文化 5 世界のワインのルーツはグルジア!グルジア料理 |
| 書名ヨミ |
セカイ イサン ニ ナッタ ショクブンカ |
| 著者名 |
服部 津貴子/監修
|
| 著者名ヨミ |
ハットリ ツキコ |
| 著者名 |
こどもくらぶ/編 |
| 著者名ヨミ |
コドモ クラブ |
| 出版者 |
WAVE出版
|
| 出版年月 |
2015.3 |
| ページ数 |
47p |
| 大きさ |
29cm |
| 分類記号 |
383.8
|
| 分類記号 |
383.8
|
| ISBN |
4-87290-851-0 |
| 内容紹介 |
無形文化遺産に登録された食文化を通して、さまざまな国・地域を学習できるシリーズ。5は、グルジア料理を取り上げ、その特徴や伝統、グルジアワイン産業などについて解説する。グルジア料理のレシピも掲載。 |
| 件名 |
食生活、世界無形文化遺産 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
強豪サムスン、迎え撃つ松下、シャープ、ソニー収益率世界一のトヨタ、成長率抜群の現代自動車。世界市場でしのぎを削る日韓のデジタル家電、自動車業界の実態を克明にレポート。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 韓国経済の実力診断―日本に学び、日本を超えるか 第2章 破竹の勢いのトヨタ、ホンダと追撃する現代自動車―自動車産業・アメリカ市場編 第3章 遅れてきたトヨタと急成長する現代―自動車産業・中国市場編 第4章 消費者愛国主義に支えられた日韓両国の自動車メーカー―自動車産業・日韓市場編 第5章 薄型テレビをめぐる世界覇権戦略―デジタル家電・日韓激突編 第6章 日韓新ビジネス・モデルの攻防―デジタル家電・市場展望編 終章 日韓企業戦争の行方―競争と協調は可能か |
| (他の紹介)著者紹介 |
林 廣茂 1940年、韓国生まれ。同志社大学法学部卒。インディアナ大学経営大学院MBA(経営学修士)課程修了。法政大学大学院経営学博士課程満了。長年外資系マーケティング・コンサルティング会社でコンサルテーションに従事。滋賀大学教授を経て、同志社大学大学院ビジネス研究科教授。日韓マーケティング・フォーラム共同代表理事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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