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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報

書名

緑の影、白い鯨     

著者名 レイ・ブラッドベリ/著   川本 三郎/訳
出版者 筑摩書房
出版年月 2007.10


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1 中央図書館0116818824933.7/ブラ/1階図書室70A一般図書一般貸出在庫  
2 元町3012496265933.7/ブラ/図書室11B一般図書一般貸出在庫  
3 厚別8012648112933.7/ブラ/図書室16一般図書一般貸出在庫  
4 清田5513399567933.7/ブラ/図書室20一般図書一般貸出在庫  
5 9012859717933.7/ブラ/図書室14A一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006700461092
書誌種別 図書
著者名 レイ・ブラッドベリ/著
著者名ヨミ レイ ブラッドベリ
出版者 筑摩書房
出版年月 2007.10
ページ数 451p
大きさ 20cm
ISBN 4-480-83186-6
分類記号 933.7
分類記号 933.7
書名 緑の影、白い鯨     
書名ヨミ ミドリ ノ カゲ シロイ クジラ 
内容紹介 1953年、J・ヒューストン監督が「白鯨」を映画化することになった時、脚本家として選ばれたのがブラッドベリだった。緑の島アイルランドを舞台に、破天荒な映画監督に翻弄された若き日々を描いた自伝的長編小説。
著者紹介 1920年アメリカ生まれ。小説家。作品は、SFから幻想文学まで幅広く、多くの作品が映像化されている。代表作に「火星年代記」「華氏451度」「たんぽぽのお酒」など。

(他の紹介)内容紹介 本書は、ローマ帝国第2代皇帝ティベリウスの料理人だったアピキウスの著書に着想を得て、古代ローマの料理を35種類紹介しています。古代料理を現代の調理法で再現するために、著者は本書の料理を全て調理してみました。アピキウスが分量と調理時間を示していないレシピには、その全てに分量と時間を補足してあります。各料理を2ページにわたって紹介し、左ページは写真掲載のレシピで、右ページにはローマ時代の日常生活の面白い情報を様々な観点から捉えて掲載しています。考古物とモザイク画の写真は読者を古代に連れ戻すでしょう。その古代というのは私たちが考えていたより遥かに身近なものなのです。
(他の紹介)目次 ソース
前菜
魚料理
肉料理
家禽料理
野菜料理
デザート・ワイン
パン・デザート
ワインとリキュール


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