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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
厚別 | 8011677344 | 376/チ/ | 書庫 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001497286 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
青山二郎 物は一眼人は一口 ミネルヴァ日本評伝選 |
| 書名ヨミ |
アオヤマ ジロウ |
| 著者名 |
田野 勲/著
|
| 著者名ヨミ |
タノ イサオ |
| 出版者 |
ミネルヴァ書房
|
| 出版年月 |
2020.7 |
| ページ数 |
10,361,5p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
289.1
|
| 分類記号 |
289.1
|
| ISBN |
4-623-09007-5 |
| 内容紹介 |
十代から多額の小遣いを貰い、骨董品を買い漁り、飲む打つ買うの放蕩に耽った青山二郎。柳宗悦、魯山人、小林秀雄、中原中也、白洲正子らとの交流は、美を追い求めた求道者としての生涯にいかに関わったのか、その全貌に迫る。 |
| 著者紹介 |
1942年生まれ。東京大学人文科学研究科修士課程修了。名古屋大学名誉教授。専門はアメリカ文学、文化専攻。著書に「祝祭都市ニューヨーク」「演技する道化」など。 |
| 個人件名 |
青山 二郎 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
産経新聞 読売新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
短時間でかんたんに、おいしく炊ける土鍋ごはん。その味に夢中になる人が増えています。ごはんだけでなく、おかずもスイーツもおまかせ。鍋料理にしか使わないなんてもったいない!そう思えること間違いなしの、土鍋づくしな一冊です。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 ほっこり土鍋ごはんレシピ(基本のごはん 和の炊き込みごはん 洋の炊き込みごはん 中国・アジアの炊き込みごはん もちもちおこわ ふわふわ雑炊 うまうまリゾット とろとろおかゆ) 第2章 いろいろ土鍋おかずレシピ(和のおかず 洋のおかず 中国・アジアのおかず) 第3章 わいわい囲み鍋レシピ(和の鍋料理 洋の鍋料理 中国・アジアの鍋料理) かんたん土鍋スイーツ |
| (他の紹介)著者紹介 |
牛尾 理恵 料理研究家に師事した後、食品・料理専門の制作会社を経てフードコーディネーターとしてフリーに。雑誌や書籍などでみんなを笑顔にする家庭料理を提案するほか、レシピ制作・調理・テーブルスタイリングも手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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