蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
音楽のような本がつくりたい 編集者は何に耳をすましているのか
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| 著者名 |
木村 元/著
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| 出版者 |
木立の文庫
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| 出版年月 |
2021.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
山の手 | 7013246181 | 023/キ/ | 図書室 | 01a | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001649302 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
音楽のような本がつくりたい 編集者は何に耳をすましているのか |
| 書名ヨミ |
オンガク ノ ヨウナ ホン ガ ツクリタイ |
| 著者名 |
木村 元/著
|
| 著者名ヨミ |
キムラ ゲン |
| 出版者 |
木立の文庫
|
| 出版年月 |
2021.12 |
| ページ数 |
16,166p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
023.04
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| 分類記号 |
023.04
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| ISBN |
4-909862-20-4 |
| 内容紹介 |
本づくりとは、その感性のふるえを肯定し、そして、手渡すこと-。出版と編集の美学をめぐる13編を収録する。「音楽が本になるとき」の姉妹編。メルマガ『ARTESフレンズ&サポーター通信』掲載を書籍化。 |
| 著者紹介 |
1964年京都生まれ。上智大学文学部哲学科卒業。書籍編集者。株式会社アルテスパブリッシング代表。桜美林大学リベラルアーツ学群非常勤講師。国立音楽大学評議員。 |
| 件名 |
出版、編集、音楽 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
短時間でかんたんに、おいしく炊ける土鍋ごはん。その味に夢中になる人が増えています。ごはんだけでなく、おかずもスイーツもおまかせ。鍋料理にしか使わないなんてもったいない!そう思えること間違いなしの、土鍋づくしな一冊です。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 ほっこり土鍋ごはんレシピ(基本のごはん 和の炊き込みごはん 洋の炊き込みごはん 中国・アジアの炊き込みごはん もちもちおこわ ふわふわ雑炊 うまうまリゾット とろとろおかゆ) 第2章 いろいろ土鍋おかずレシピ(和のおかず 洋のおかず 中国・アジアのおかず) 第3章 わいわい囲み鍋レシピ(和の鍋料理 洋の鍋料理 中国・アジアの鍋料理) かんたん土鍋スイーツ |
| (他の紹介)著者紹介 |
牛尾 理恵 料理研究家に師事した後、食品・料理専門の制作会社を経てフードコーディネーターとしてフリーに。雑誌や書籍などでみんなを笑顔にする家庭料理を提案するほか、レシピ制作・調理・テーブルスタイリングも手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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