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書誌情報

書名

ファビオのとっておきパスタ 出汁と素材の味を最大限に引き出す    

著者名 ファビオ/著
出版者 ナツメ社
出版年月 2021.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310513799596.38/フ/2階図書室506一般図書貸出禁止在庫   ×

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藤子・F・不二雄 富田 京一 ふじあか 正人
2020
457.87 457.87
恐竜

書誌詳細

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タイトルコード 1008001599535
書誌種別 図書
書名 ファビオのとっておきパスタ 出汁と素材の味を最大限に引き出す    
書名ヨミ ファビオ ノ トッテオキ パスタ 
著者名 ファビオ/著
著者名ヨミ ファビオ
出版者 ナツメ社
出版年月 2021.8
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 596.38
分類記号 596.38
ISBN 4-8163-7064-9
内容紹介 出汁(ブロード)+ちょっとしたコツで、別次元においしい! YouTube『ファビオ飯』で人気の若手シェフが、素材の香りと旨味が凝縮された新感覚のパスタ料理42品を紹介します。
著者紹介 長谷川稔グループシェフなどを経て、YouTubeチャンネルやメディアで活動。AISOオリーブオイルソムリエ。
件名 パスタ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「クソほど度胸のある猪木さんは、生粋のギャンブラー」―前田日明の猪木評である。前田ほか佐山聡、藤原喜明、藤田和之ら因縁の深い13人が語る希代のプロレスラー、アントニオ猪木の素顔と実像。ジャイアント馬場の存在、アリとのリアルファイト、舌出し失神事件、UWF、1・4事変…。そしてプロレス八百長論に対する世界への挑発とさまざまなスキャンダル。その本意と真相とは―?猪木へのロングインタビューも収録した猪木本の決定版!
(他の紹介)目次 第1章 アントニオ猪木が語る「重大事件」と「闘魂継承」(アントニオ猪木「自分のプロレス、猪木イズムを次の世代に繋ぎたかった…」)
第2章 猪木・最盛期「昭和」の弟子たち(証言 佐山聡「タイガーマスクとは猪木イズムの結晶です」
証言 前田日明「クソほど度胸のある猪木さんは、生粋のギャンブラー」 ほか)
第3章 猪木・現役晩年「平成」の弟子たち(証言 蝶野正洋「猪木さんがタニマチに仕掛けてるところを見て、この人すげえなって」
証言 武藤敬司「都知事選不出馬から、猪木さんの美学が崩れていった気がする」 ほか)
第4章 新日本・前夜“若獅子”時代を知る男たち(証言 グレート小鹿「プロレス頭は、馬場さんより猪木さんのほうが一枚も二枚も上手」
証言 北沢幹之 猪木「東京プロレス移籍」「日プロ復帰」にまつわる事件の真相)
第5章 外部から見た“燃える闘魂”の実像(証言 天龍源一郎 どんな大金を積まれても、やるつもりはなかった猪木との再戦
証言 石井和義「格闘技ブームの頃、猪木さんはプロレスに興味がないように見えた」 ほか)


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