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書名

無菌病棟より愛をこめて　　　　　

著者名 加納 朋子／著
出版者 文藝春秋
出版年月 2012.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118826528916/ｶ/１階図書室66A一般図書一般貸出在庫　  ○
2 元町3012645168916/ｶ/図書室11A一般図書一般貸出在庫　  ○
3 東札幌4012830073916/ｶ/図書室12一般図書一般貸出貸出中  ×
4 厚別8012796911916/ｶ/図書室15一般図書一般貸出貸出中  ×
5 厚別西8213057907916/ｶ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
6 西野7213011096916/ｶ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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E　E
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書誌詳細

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書誌種別 図書
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書名ヨミ ムキン ビョウトウ ヨリ アイ オ コメテ　
著者名 加納 朋子／著
著者名ヨミ カノウ トモコ
出版者 文藝春秋
出版年月 2012.3
ページ数 317p
大きさ 19cm
分類記号 916
分類記号 916
ISBN 4-16-375030-9
内容紹介 5年生存率は3分の1。急性白血病の宣告を受け、仕事も家族の世話も放棄しての緊急入院。抗癌剤治療、転院、そして骨髄移植…。作家・加納朋子のあたたかな涙と笑いに満ちた壮絶な闘病記。
著者紹介 1966年福岡県生まれ。文教大学女子短期大学部卒業後、化学メーカー勤務。「ななつのこ」で鮎川哲也賞、「ガラスの麒麟」で日本推理作家協会賞受賞。95年に退社して作家専業となる。
件名 白血病-闘病記
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ３週間に１回１０分で、生肉もサクサク切れる！一生使える「包丁の研ぎ方」。切れる包丁なら料理がもっと楽しくなる！「動き」と「力の入れ方」がよくわかる動画付き。
(他の紹介)目次 第１章　目指すのは食材がサクッと切れて気持ちいい、一生使える包丁（切れない包丁にストレスを感じていませんか？
本書で目指すのはトマトを潰さずにスッと切れる包丁　ほか）
第２章　基本の包丁の研ぎ方（『荒砥石』を机にセットする
持ち方を覚える　ほか）
第３章　包丁が切れるしくみを理解しよう（包丁の構造（両刃・片刃）
主な包丁の素材　ほか）
第４章　砥石の種類と選び方（砥石の種類（素材編）
砥石の種類（用途編）　ほか）
第５章　包丁のお手入れ方法（菌が付着した包丁で毎日料理していませんか？
包丁の磨き方　ほか）
(他の紹介)著者紹介 豊住 久
　教える学ぶスキルシェアサービス「ストアカ」で、活躍する人気講師。１回の定員が４人の「砥石を使った簡単家庭両刃包丁研ぎ研修」は、北は北海道から南は沖縄まで、全国各地から受講者が訪れ、その数は１４００人を超える。もともとは大手外食チェーンで、営業部長職を勤めていたが、４５歳にして包丁研ぎに目覚める。合羽橋の職人に教わりながらアルバイトでも覚えられる包丁の研ぎ方を研究したことが現在の講座につながっている。定年退職後の現在は、日本とマレーシアを行き来するライフスタイルを楽しみつつ、包丁研ぎ講師として自宅で講座を開いている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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