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書誌情報

書名

どんなに緊張してもうまく話せる! 「言いたいこと」が思いどおりに伝わる話し方のコツ    

著者名 渡辺 由佳/著
出版者 日本実業出版社
出版年月 2019.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石区民4113218285809/ワ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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2019
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書誌詳細

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タイトルコード 1008001377336
書誌種別 図書
書名 アイヌのごはん 自然の恵み    
書名ヨミ アイヌ ノ ゴハン 
著者名 藤村 久和/監修
著者名ヨミ フジムラ ヒサカズ
出版者 デーリィマン社
出版年月 2019.4
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 383.811
分類記号 383.811
ISBN 4-86453-058-3
内容紹介 食材そのものの味を生かすよう、シンプルな味付けで無駄なく調理し、そして「食べること」を楽しむアイヌのごはん。北海道のお年寄りから手ほどきを受けた料理の一部を再現し、レシピとともに紹介する。
件名 料理(日本)、アイヌ
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 人はなぜ旅に出るのだろう。幻の蘭が咲くボルネオの熱帯雨林、ナミビアで見た砂漠の中のダイヤモンドエリア、ロックフェラーの息子が消えた魔境のニューギニア、旅人たちが愛した「美しい日本」…。物語をめぐる旅の果てに辿り着いた、旅する作家の「原点」とは。
(他の紹介)目次 1 「欲望」の果ての地(禁断のダイヤモンドエリアを行く―ナミビア
幻の蘭を求めて―ボルネオ
エネケン長者の夢の跡―メキシコ)
2 秘められた「旅」を追う(せつないハワイ―日本に嫁がなかった王女
ニューギニアの魔性―生命のかたち)
3 「旅人」たちの日本(旅する女が見つけた「美しき日本」―イザベラ・バード
グラバー邸が見つめた父子の光と影―トーマス・グラバーと倉場富三郎
「旅人」の運命を生きた建築家―ブルーノ・タウト
イルカになった男、その心の迷宮―ジャック・マイヨール
彷徨する魂が見た「本当の日本」―ラフカディオ・ハーン)
4 「原点」を旅する(箱根という「物語」の舞台に生まれて)


内容細目表

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